サンマルクカフェが贈る、秋の美味しさ!
2023年9月5日から11月5日までの限定で、サンマルクカフェより新しい秋スイーツがラインナップされます。秋の味覚である“お芋”と“梨”をふんだんに使った4種類のスイーツは、さつまいも好きにはたまらない商品です。今年は特に贅沢な素材を組み合わせ、さらにブラッシュアップされたラインナップとなっています。
1. 薫る蜜「芋」プレミアムチョコクロ
まずご紹介するのは、待望の『薫る蜜「芋」プレミアムチョコクロ』。サクサクのクロワッサン生地に、4種のさつまいもをミックスして作った特製チョコレートやペースト、甘露煮を包み込んだ贅沢な一品です。使用されているのは、鳴門金時、安納芋、紅あずま、九州産のさつまいも。焼き上げにあたっては、ビターカラメルソースと黒ゴマを散らし、香ばしさを引き立てています。そのサクサク感と濃厚なお芋の風味が絶妙に絡み合い、一口食べればその美味しさに驚くことでしょう。
2. 薫る蜜「芋」スムージー
次は、さっぱりとした飲み物を楽しみたい方におすすめの『薫る蜜「芋」スムージー』です。鳴門金時と紅あずまを惜しみなく使用し、お芋の豊かな甘みがぎゅっと詰まった濃厚なスムージーとなっています。グラスには、ねっとりとした紅あずまのペーストが敷かれ、その上にホイップクリームとカラメルソース、おさつチップスが飾られています。味の変化を楽しみながら飲むことができるので、好みに応じて混ぜてお楽しみください。
3. 薫る蜜「芋」パフェ
また、秋の味を存分に味わえる『薫る蜜「芋」パフェ』も見逃せません!このパフェは、濃厚な九州産さつまいものペーストや、ゴロゴロの鳴門金時の甘露煮、香ばしいおさつチップスがトッピングされた、豪華な一品です。ビターカラメルソースや濃厚なソフトクリームとともに、さらに底にはカボチャプリンが隠れており、秋の味覚を一度に楽しむことができます。
4. 旨み蜜「梨」スムージーwith桃ジュレ
そして、残暑にぴったりな一杯『旨み蜜「梨」スムージーwith桃ジュレ』も登場します。完熟梨のジューシーな味わいがふんだんに感じられ、見た目にも美しいグラデーションの桃ジュレが食感のアクセントに。さっぱりとしたこのスムージーは、口の中で広がる爽やかさでいっそう美味しさを引き立てます。
秋ならではの贅沢な時間を
サンマルクカフェは、1999年に初めての店舗を開店して以来、焼きたてのパンを提供するベーカリーカフェとして、多くのファンに愛され続けています。新商品は秋の限定販売であり、この時期だからこそ味わえる特別なラインナップです。お芋好き、甘いもの好きの方々にとって、見逃せない季節の訪れを感じられます。
お近くのサンマルクカフェで、ぜひこの秋の美味しさをご堪能ください!