セブン‐イレブンから待望の「かじるニューヨークチーズケーキ」が登場！

注目の新スイーツ！「かじるニューヨークチーズケーキ」

2023年10月28日、株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが新たに提供する「かじるニューヨークチーズケーキ」が全国各地で発売されます。この商品は、夏に発売された際に高評価を得たもので、濃厚なクリームチーズの風味とともに、爽やかなレモンの酸味が楽しめる逸品です。

味の特徴

「かじるニューヨークチーズケーキ」は、手軽に片手で食べられるスタイルが魅力。口に入れた瞬間、クリームチーズの深いコクが広がり、その後にレモンのさわやかな酸味が訪れます。濃厚さと後味のさっぱり感が絶妙なバランスで融合しており、誰もが飽きずに楽しめるスイーツです。

特徴的なビスケット生地も見逃せません。塩味が利いたサクサクとした食感が全体の甘さを引き締め、チーズとレモンの風味をより際立たせています。この生地は、食感のアクセントとしても優れており、しっかりとした食べ応えを提供します。

こだわりの改良

この「かじるニューヨークチーズケーキ」は、過去の発売時に寄せられたお客様の声をもとに改良されました。濃厚さとさわやかさを両立させるために、製造過程で何度も試行錯誤が行われました。特に底面のビスケット生地の小麦粉と塩の比率を見直し、香ばしさを高めつつも塩味を抑えています。これにより、寒い季節でもぴったりな味わいに仕上がっています。