夏の味覚、牛カツと鰻カツの豪華共演が登場！

夏の訪れと共に、《牛カツ京都勝牛》から待望のシーズナルメニューが登場します。今年の夏も話題の『牛カツと鰻（うなぎ）カツ膳』が、2025年6月3日（火）から販売開始されます。

牛カツと鰻カツの絶妙なコンビネーション

「牛カツ京都勝牛」は、牛カツを中心に展開する専門店で、毎年夏の限定メニューとして『牛カツと鰻カツ膳』が提供されています。この料理は、炭火でじっくり焼き上げた肉厚の鰻を、サクっとした衣で包み、大葉や山椒と共に揚げた一品。ビジュアルだけでなく、その美味しさは定評があります。

特に、鰻の蒲焼きを揚げるという斬新なアイデアにより、より香ばしさとふっくら感が増しており、夏バテ防止にも効果的なスタミナメニューに仕上がっています。

特製うな玉ダレとの相性抜群

さらに、この『牛カツと鰻カツ膳』に付属する特製ダレは、濃厚な鰻のタレと「京玉」を合わせたもの。アツアツのご飯にこのダレをたっぷりかけて召し上がると、まろやかな風味が口の中に広がります。この美味しさはまさに、夏の味覚の極みです。

商品説明

- 商品名: 牛サーロインカツと鰻カツ膳 1,690円（税込1,859円）
- 追い鰻カツ: 690円（税込759円）
- 販売期間: 2025年6月3日（火）～ 2025年8月末（在庫がなくなり次第終了）
- 販売店舗: 札幌から福岡まで各支店で提供されます（詳細は公式サイトにて確認ください）。

牛カツ京都勝牛について

『牛カツ京都勝牛』は、京都発の牛カツ専門店で、海外でも注目を集めています。「牛カツ-GYUKATSU-」という日本の新しい食文化を世界に広めることを使命とし、国内外で多くの店舗を展開中。現在、韓国、台湾、香港、タイをはじめとする8カ国に出店しています。

また、ブランドの最大規模の出店である「牛カツ京都勝牛大阪・関西万博店」では、新メニューも登場し、訪れる皆さんにその魅力を体験していただけるよう準備されています。

中でも注目されるのは、完全予約制の個室で提供される「黒毛和牛ヒレカツ御膳」。特別なお食事体験ができる貴重な機会となっています。