ファミリーマートと生パスタのコラボ！新しい味わいが登場します。

鎌倉パスタとファミリーマートの共演

生麺専門の「鎌倉パスタ」と、全国にある「ファミリーマート」が再びタッグを組み、新たな生パスタのコラボ商品を発売します。本商品は、2025年2月11日（火）より、全国のファミリーマート約16,200店舗で販売予定となっています。

今回のコラボでは、人気の「明太カルボナーラ」と、昨年の販売時に高評価を得た「海老のトマトクリーム」の2品がラインアップに加わります。これらは、鎌倉パスタの定番メニューを元に、お店の味を忠実に再現すべく生パスタのもつ独特の食感にもこだわって開発されました。

こだわりの生パスタ

明太カルボナーラ

「明太カルボナーラ」は、つるっとした食感と弾力が特徴の生パスタを使用しています。このパスタには、クリームとチーズが絶妙に融合したカルボナーラソースが絡まり、さらに辛味や風味にこだわった明太子ソースと卵黄ソースが加わります。大葉の香りもアクセントとなり、トッピングされたネギや海苔と一緒に楽しむことで、食べ終わるまで飽きが来ない仕上がりになっています。ただし、海苔は別添になっていますのでご注意を。

海老のトマトクリーム

「海老のトマトクリーム」では、もちもちとした食感の平打ち生パスタを使用。コク深い牛乳やフレッシュクリームに、程よい酸味を持つトマトペーストがバランス良くミックスされています。さらに、トッピングとして使用されたチーズが味に深みを持たせており、隠し味にブイヨンや味噌を加えることで旨味とコクも引き立っています。まさに、一口食べるごとに新たな発見がある楽しさを提供します。