福岡空港限定の特別なフィナンシェギフトを楽しもう！

季節の味わいを楽しむ新たな焼き菓子

福岡空港の国内線ターミナルに位置する「blanc ～和香～」が、九州の厳選素材を活かした新たなフィナンシェギフトを発表しました。このギフトボックス、「プレミアムフィナンシェアソート（5個入）」は、日本の四季と風土が織りなす味わいを楽しむことができます。贅沢でありながら、日常にも取り入れやすい焼き菓子は、旅行や出張のお土産としてだけでなく、自分へのご褒美にもぴったりです。

九州の素材をふんだんに使用

このフィナンシェアソートには、創作フィナンシェの4種に加え、好きな定番フィナンシェを一つ選べるユニークなスタイルが特徴です。まずは地元福岡で育まれた素材が使われています。例えば、あまおう苺を使ったフィナンシェは、自家製コンフィチュールにフランボワーズの酸味を加えた一品です。この一口で、いちごの甘みと爽やかさを楽しむことができ、まさに九州の恵みを凝縮した味わいが広がります。

さらに、爽やかな香りと風味が楽しめる「フィナンシェ・シトロネ」も必見です。福岡産レモンのゼストとカボスの皮を使用し、軽やかな口触りが特徴。このフィナンシェを味わうと、まるで青空の下で柑橘類を頬張るような気持ちになれます。

他にも、熊本産ブルーベリーとクリームチーズを一緒に焼き上げた「フィナンシェ・ブルーベリーチーズ」や、福岡産リンゴをカルダモンでマリネした「フィナンシェ・オーヴェルニャット」も楽しめます。いずれも各産地の特性を生かした、一口一口が新たな発見のあるお菓子です。

選べる定番フィナンシェ

選べる定番フィナンシェとしては、「またいちの塩フィナンシェ」か「八女抹茶フィナンシェ」が用意されています。前者は糸島の自然塩とフランスのゲランド塩をブレンドし、豊かな小麦の風味とバターの香りが引き立つ絶品。後者は、八女抹茶をたっぷり練り込み、しっとりとした味わいを楽しめます。どちらも、特別なひと時を演出する素敵な選択肢です。

blanc ～和香～のこだわり

「blanc ～和香～」は、福岡市の浄水通に本店を持つ本格パティスリー「blanc」の系列ブランドです。本店では大人向けの洋菓子を展開し、和香では地方の特性を最大限に生かしたスイーツを提供しています。自家製のこだわり素材と手作りにこだわり、和の香りを大切にした焼き菓子を追求。訪れるたびに優しい味わいが心を癒してくれる体験が待っています。