ホテルニューオータニ博多で楽しむ秋のスイーツビュッフェの魅力

秋の美味しさを満喫！ホテルニューオータニ博多のスイーツビュッフェ

福岡市に位置するホテルニューオータニ博多では、2025年11月23日と24日の2日間限定で「スーパースイーツビュッフェ～マロン＆秋の実り～」が開催されます。このビュッフェでは、季節の恵みを楽しむための華やかなスイーツが目白押しです。

秋の味覚が盛りだくさん

今回のビュッフェでは、栗や葡萄、洋梨など、秋の旬の素材をふんだんに使用したスイーツが熱い視線を集めています。特に注目は、しっとりとした甘さの「マロンミルフィーユ」や、ほっくりとした風味が楽しめる「紫芋とスイートポテトのテリーヌ」、さらには「マスカットの大福」といった、見た目にも美しいスイーツたちです。これらのスイーツは、優しい甘味とともに、口の中で広がる秋の風味を心ゆくまで楽しむことができます。

クッキングパフォーマンス

ビュッフェの中でも特に楽しみな要素が、パティシエによるライブクッキングパフォーマンスです。「栗と生麩のぜんざい」の実演では、もっちりとした生麩と、甘さを引き立てる栗の風味が絶妙に調和。目の前で仕上げられる姿や、立ち上がる蒸気とともに広がる香りは、心までも癒してくれます。

予約特典も充実

ビュッフェに予約した方には、特典が用意されています。ホテルのシグネチャースイーツ「スーパーモンブラン」miniサイズとオリジナルドリンクをもらえます。イタリア産のマロングラッセを使ったアーモンドタルトに、抹茶メレンゲや黒蜜あんこ、そして和栗のペーストが贅沢にトッピングされているこのスイーツは、秋の味覚を強く感じさせてくれます。さらに、ノンアルコールのオリジナルドリンクは、スイーツとの相性が抜群です。