日本の果物を応援するアイスバー新登場!
ファミリーマートが提供する新しいアイスバー、「とろける食感ぎゅっとメロン」が2025年6月17日から全国のファミリーマート店約16,300店舗で発売されることが決まりました。価格は239円(税込258円)で、北海道産の赤肉メロン果汁を21%使用した、濃厚な甘さが特徴のアイスバーです。著名なフルーツ産地の果実を用いたこのアイスバーは、日本の農家を支援し、フードロス削減に貢献することを目的とした取り組みの一環として誕生しました。
産地とコンビニのコラボレーション
「ファミマル」というプライベートブランドの一部であるこのアイスバーは、2023年から国産果物を使用したフルーツアイスバーシリーズの一環として展開されています。「産地と、コンビに、」というテーマのもと、毎年異なるメロンを使用したアイスバーがリリースされ、2023年には夕張メロン、2024年には青肉メロンが採用され、いずれも多くのお客様にご好評をいただきました。本年度の赤肉メロンアイスは、特に濃厚なおいしさを引き出すために選ばれました。
フードロス削減への取り組み
このアイスバーは、生食用として流通できなかったメロン、例えば外観に問題があったり、網目が不完全なものなども有効利用しています。これにより、果物農家を応援しながら廃棄ロスを減少させることができるのです。北海道のメロン農家を訪問し、生育状況や摘心の工程など、メロン栽培の現場を詳しく調査しました。ここでの農家の方々は、非常に根気強く、果実を育てるために細心の注意を払っています。
ラクビー選手が支えるメロン生産現場。特に、4月の寒い北海道で、メロンの花への受粉を助けるために置かれているミツバチを見て、その重要性を実感しました。これにより、メロンがストレスなく、おいしく育てられる環境が作られています。規格外のメロンを使うことで、アイスバーの品質は非常に高く保たれ、農家さんたちも「うまいっ!」と評価しています。
斬新なアイスバーの魅力
「とろける食感ぎゅっとメロン」は、メロン果汁層と、豊かでクリーミーなジェラート層の2層仕立てが特徴。ジューシーな甘さを存分に楽しめる一品で、メロンの風味がしっかりと感じられるように仕上げられています。2層の絶妙なハーモニーが、食べる人を甘美な世界へと導いてくれるでしょう。
ファミリーマートは、地域に寄り添いながら、便利で必要不可欠な存在を目指しています。この新製品もその一環であり、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」の理念のもと、お客様と家族のようなつながりを大切にしているのです。
公式ウェブサイトには、「産地と、コンビに、」シリーズの詳細が紹介されています。商品情報や、北海道のメロン農家のストーリーも掲載されているので、ぜひチェックしてみてください。ファミリーマートは、これからも美味しくて持続可能な商品をお届けしていくことでしょう。