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冬の韓国フェアで楽しむ屋台グルメ

冬の寒い季節にぴったりの温かい料理が恋しくなるこの頃、全国の牛角では2025年11月6日から冬季限定の『韓国フェア』がスタートします。韓国の屋台グルメが一堂に会し、注目の「旨辛」や「チーズ」をテーマにした料理が勢ぞろい。寒さに包まれた冬に、心も温まるメニューが楽しめる貴重な機会です。

主役は『牛角流サムギョプサル』

フェアの目玉は、ジューシーな豚カルビを主役にした『牛角流サムギョプサル』。香ばしく焼きあげた肉は、「サンチュ味噌」「コチュマヨ」「チーズソース」の3種類から選べるソースと一緒に楽しむことができます。自分好みの味を見つける楽しさもあり、友達や家族とシェアするのもおすすめです。

やみつきの韓国屋台グルメ

さらに、牛角ならではのオリジナルメニューも盛り沢山です。まずは『コロコロ牛ホルモン』。噛むごとにじゅわっと広がる脂の旨味が特徴で、七輪で香ばしく焼き上げられます。また、イイダコを使用した『チュクミ』も見逃せません。七輪の上で楽しむそのライブ感は、まさに韓国屋台そのもの。プリプリの食感に牛角オリジナルのタレがタンニングします。

辛味を楽しみたい方には、『イイダコと豚肉の辛口炒め』や『ピリ辛マンドゥ』がピッタリ。コクのある辛さがクセになる一皿です。

冬に嬉しいチーズ料理

また、このフェアでは冬に恋しい“旨辛”と“チーズ”を組み合わせたメニューも登場します。特に『チーズ旨辛チキン』は、旨辛ダレに絡む熱々のチーズがたまらない、贅沢な一皿です。濃厚な『カルボナーラトッポギ』も必見。もっちり食感のトッポギにクリーミーなソースが絡み、まさに心まで満たす存在感を放っています。

デザートとしては、『チョコチュロスクッキーバニラ』がおすすめ。七輪で炙ったチュロスとひんやりバニラが絶妙に絡み、サクサクトロトロの食感が堪能できます。

フェアの期間と店舗情報

『牛角・韓国フェア ～冬の韓国屋台祭～』は、2025年11月6日（木）から12月25日（木）までの期間限定で開催。全国の牛角店舗で楽しめるので、ぜひお近くの店舗を訪れてみてください。ただし、いくつかの店舗（牛角食べ放題専門店、牛角焼肉食堂、牛角成城学園前など）を除くのでご注意を。

この冬は友達や家族と共に、牛角の特別な韓国フェアで心温まるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。美味しい料理が待っています！

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