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贅沢な秋の味覚、なか卯の新作親子重が登場

株式会社なか卯が新たに「絶品炭火焼き親子重」を発表しました。この新商品は、2023年8月19日より販売が開始され、特に注目を集めています。

オイスターミートの特徴

今回使われる“オイスターミート”とは、鶏もも肉の中でも特に希少な部位のことを指します。やわらかく、ジューシーな食感が特徴で、鶏肉本来の旨みを最大限に引き出します。オイスターミートは、その入手の難しさから、なかなか味わうことができない特別な部位です。なか卯では、この高級部位を炭火焼きすることで、香ばしい風味をプラスしています。

炭火焼きによる豊かな風味

オイスターミートは、備長炭を用いて香ばしく焼き上げられ、その結果、炭火の香りと鶏肉の旨みが絶妙に融合します。一口食べるたびに、この組み合わせは広がり、まるで高級レストランで食べるような贅沢を家で楽しむことができます。

特製卵との相性抜群

さらに、炭火焼きにしたオイスターミートは、シャキシャキとした食感の白ねぎとともに、なか卯自慢の“こだわり卵”でふんわりととじられています。この卵は、とろりとしており、焼き上げられたオイスターミートの旨みを引き立てます。そのため、ごはんとの相性も抜群で、食べる手が止まらなくなること間違いありません。

温たま絶品炭火焼き親子重のバリエーション

さらに、もう一つのバリエーションとして販売されるのが「温たま絶品炭火焼き親子重」です。こちらは、濃厚な卵のコクが追加されており、炭火焼きオイスターミートの味わいをさらに引き立てます。まろやかな温たまの存在は、贅沢な味を一層深める要素となっています。

お持ち帰り可能で手軽に楽しめる

この絶品炭火焼き親子重は、なんとお持ち帰りも可能です。皆さんは、仕事帰りや休日に、自宅で簡単にこの贅沢な一品を楽しむことができます。従って、447の店舗で展開されるこの商品は、近所のなか卯で気軽に楽しむことができます。

価格について

「絶品炭火焼き親子重」は690円（並盛）、790円（ごはん大盛）、そして「温たま絶品炭火焼き親子重」は800円（並盛）、900円（ごはん大盛）で販売されています。全て税込みの値段で、リーズナブルな価格で贅沢な味わいを体験できるのも魅力の一つです。

まとめ

この秋、なか卯が提供する「絶品炭火焼き親子重」は、オイスターミートを使用した贅沢で美味しい一品です。ぜひこの機会に、近くの店舗で味わってみてはいかがでしょうか。贅沢な鶏肉本来の味わいと香ばしさを楽しむことができる「絶品炭火焼き親子重」は、この秋のおすすめメニューとなることでしょう。

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