渋谷を中心に新登場！濃厚『西京味噌のビスク風豚汁定食』が気になる

『ごちとん』から新たな豚汁定食が登場！

豚汁定食専門店の『ごちとん』が、2025年3月5日（水）に期間限定メニューとして新たな豚汁をリリースします。「西京味噌のビスク風豚汁定食」というこの新メニューは、心も体も温まる濃厚な一品です。春の訪れを感じるこの季節にぴったりで、春の食材をふんだんに使用しています。

西京味噌とビスクの融合

「西京味噌のビスク風豚汁」は、その名の通り、西京味噌の甘みとコクを生かしつつ、甲殻類の出汁を加えたビスクスタイルの豚汁です。豆乳を使用することで、クリーミーでありながらも罪悪感なく楽しめる味わいが実現されています。添えて提供されるバゲットやごはんと一緒に、おかずとしても楽しめます。これは、あなたのごはんの新たな友となること間違いなし！

魅力的なグランドメニューも

新メニューの登場とともに、グランドメニューにも注目。甘口の麦味噌と酸味・辛味が絶妙な「麦味噌のトムヤム豚汁定食」、そして塩麹で仕上げた「塩麴レモンと黒胡椒の豚汁定食」も仲間入りしました。これらは、すべてが持ち味を引き立てる絶品ばかりで、まさに一汁零菜を実現しています。

春らしさを楽しむ期間限定メニュー

「西京味噌のビスク風豚汁定食」は、税込1199円で提供され、期間限定ながら、その名残を楽しんでみたいと思わせてくれるメニューです。そして、同時にお申し込みいただける単品豚汁は、税込979円となっており、お手軽に試すことが可能です。ただし、テイクアウト時にはバゲットはついていないので、ご注意ください。

店舗情報とご案内

この新メニューは、渋谷新南口店をはじめ、代々木本店や横浜ジョイナス店など複数の店舗で楽しめます。例えば、渋谷新南口店は、営業時間が11:00から22:30までで、アクセスも便利。代々木本店も同様の営業時間で、様々な店を巡りながら『ごちとん』の魅力を存分に楽しむことができます。

今後、さらに新たなるメニューの追加も楽しみな『ごちとん』。ごはんとともに豚汁を楽しみたい方にとって、注目の存在となること間違いなしです。この春は、ぜひ「西京味噌のビスク風豚汁定食」を試してみてください。