田主丸の新酒「ワインの赤ちゃん」2026年版が誕生、味わいの進化に期待

田主丸の新たな味わい「ワインの赤ちゃん」2026年版

福岡・田主丸で根付いた巨峰の魅力。その地で1972年から巨峰100%のワインを手がけているKYOHO JAPAN株式会社が、新酒「ワインの赤ちゃん」を2026年版として発表しました。この「ワインの赤ちゃん」は、創業者の思いを受け継ぎながら、フレッシュな装いと味わいを持つ新酒として、ファンに新たな感動を提供します。

「ワインの赤ちゃん」の由来

「ワインの赤ちゃん」は、創業者・林田伝兵衛が巨峰葡萄酒の醸造過程で見つけた特別な味わいから名付けられました。醗酵途中の巨峰から生み出されるこのワインは、一杯の中にフレッシュな果実感と軽やかさを秘めています。その鮮やかなピンク色は、まさに赤ちゃんのほっぺを連想させ、愛らしさが広がります。この新酒は、今年最初に収穫した巨峰からのみ生まれ、完熟した果実の味わいを早くから楽しむことができるのです。

巨峰を愛する思い

田主丸は、創業以来「巨峰」が育まれてきた地。ここでの巨峰の味わいを大切に育て、さらに多くの人々に伝えることこそが、巨峰ワイナリーの使命です。巨峰には、果実本来の甘みや酸味、そして香りが詰まっています。現在も、創業者の精神を受け継ぐ醸造家・川島教朋が、その個性を引き出すため尽力しています。「ワインの赤ちゃん」だけでなく、「巨峰葡萄酒」や「シングルヴィンヤード」など様々な製品を通じて、田主丸の巨峰の奥深い魅力を未来へ繋げていきます。

2026年の味わい

2026年、田主丸は恵まれた天候により、巨峰が順調に育ち、その結果、リッチな果実感をもつ「ワインの赤ちゃん」が誕生しました。新酒はアルコール度数7%の軽やかな飲み口で、初心者からワイン好きまで誰でも楽しめます。川島教朋は、今年のワインの糖度の高さから良質な味わいが生まれたと語ります。ジューシーでみずみずしい香りと、フレッシュな酸味が合わさった一杯をぜひ味わってみてください。

ワイン祭り2026の開催

2026年9月12日・13日には、「ワイン祭り2026」が開催されます。この期間、巨峰ワイナリーでは新たな「ワインの赤ちゃん」や新ブランド「果実のうたごえ」、人気のホイリゲ生ワインが楽しめます。また、併せてマーケットも開かれ、地元の新鮮な食材や雑貨が並び、訪れる人々を楽しませます。この機会に、グラスワインを手に森の中を散策しながら、できたての果実酒を堪能してください。