株式会社ジョリーパスタが展開する人気のパスタ専門店「ジョリーパスタ」が、2023年8月6日から「冷製パスタフェア第3弾」を開催します。夏にぴったりの海の幸をふんだんに使用したメニューが豊富に取り揃えられ、特に注目されているのが、冷製パスタと温製パスタです。
まずは冷製パスタから紹介します。「冷製カッペリーニ」は、毎年夏の定番として親しまれ、今年は赤エビと明太子を組み合わせた豪華な一品がラインアップされた。『冷製カッペリーニ 赤エビの明太子〜クリームスープ〜』は、その名の通り、ぷりぷりの赤エビに明太子ソースをたっぷり絡めた贅沢なパスタです。さらに細切りのイカやとびっこが添えられ、見た目にも豪華さを演出。このパスタは味わいの変化も楽しめ、まずはそのまま食べた後、刻み柚子を加えることでさっぱりとしたアクセントに。最後に冷製クリームスープを足せば、まるで新たな一皿に変身します。
もう一つの冷製カッペリーニの魅力は、「冷製カッペリーニ うにと贅沢海の幸のウニクリームソース」です。濃厚でクリーミーなウニの風味が存分に楽しめるこのメニューは、ウニ好きにはたまらない一品。シャキシャキの海の幸とともに、見た目も味わいも贅沢です。
さらに、冷製コーンスープやコーヒーのグラニータといったサイドメニューも嬉しいポイント。特に冷製コーンスープは、さっぱりとした口当たりで、食欲が減退しがちな夏場にぴったりです。
続いて、温製パスタとして登場するのが『うにボナーラ』です。こちらは、濃厚なカルボナーラの上にたっぷりのウニをトッピングし、独特の旨みを引き立てています。口に入れると、海の香りが広がり、その後に感じるベーコンの塩味やとびっこのプチプチ感が絶妙に絡みます。グラナパダーノチーズの濃厚さと、引き立てるブラックペッパーのスパイシー感が加わり、食欲をそそります。
ジョリーパスタでは、全322店舗にてこれらのメニューを楽しむことができ、まさに夏の楽しみが詰まっています。76647473みなさんもこの機会に、ぜひお近くのジョリーパスタで、海の幸をふんだんに使った素敵なひとときを味わってみてください!
今年の夏は、ジョリーパスタの冷製パスタやうにボナーラで、贅沢な海の幸を楽しむ機会をお見逃しなく!