秋の訪れにぴったり！北海道限定「コク旨背脂の豚骨醤油ラーメン」が登場

北海道が誇る名物ラーメンの新たなラインアップ

北海道の皆様にお知らせしたい、特別なラーメンが登場します。株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが提供する「コク旨背脂の豚骨醤油ラーメン」は、9月2日（水）から北海道内の店舗で順次発売されます。この新商品は、濃厚な背脂のコクと、風味豊かな豚骨醤油スープが特徴です。

秋の味覚を感じる一杯

これから涼しくなる季節にぴったりの一杯は、ストレートの太麺に濃厚なスープが絡む、まさに北海道のラーメン文化を代表する味わいです。初めて口にする方も、故郷を想う方も、どちらにも満足していただける自信があります。

このラーメンのスープは、背脂が溶け出してできる旨みが絶妙に調和しており、ひと口目から広がる深いコクが魅力です。さらに、具材にはチャーシュー、ほうれん草、長ネギ、海苔がセレクトされており、ラーメンの風味をいっそう引き立てています。それぞれの素材が絶妙に融合し、ただの一杯以上の満足感を与えてくれます。

こだわりの製法

担当者は、このラーメンの開発にあたり、地域で親しまれている豚骨醤油ラーメンの味わいを徹底的に追求しました。スープと麺のバランスはもちろん、厳選した素材選びにも力を入れています。特にストレートの太麺を使用することで、濃厚なスープとの相性は抜群です。

また、これからの季節にぴったりな温かさを感じながら、一口一口にこだわりが詰まったラーメンを楽しんでいただけることを願っています。寒い風が吹き始めると、心も体も温まるような、そういった存在になれればと考えています。