ココスの7月グルメ！タイ風冷やし麺と蒸し鶏が登場

暑さを吹き飛ばす！ココスの夏の冷やし麺

株式会社ココスジャパンが展開するファミリーレストラン「ココス」では、2023年7月1日から、新たな夏のグルメメニューがスタートします。今年の夏は、暑さを和らげる冷たいヌードルがラインナップに加わり、特に「やみつき！冷製カオソーイ～タイ風冷やし麺～」が注目です。

夏にぴったり！タイのカオソーイをアレンジ

「やみつき！冷製カオソーイ」は、タイの北部地域で人気のカオソーイを冷製にアレンジした逸品です。特徴的なのは、7種類のスパイスとココナッツミルクを組み合わせた特製だれ。辛さと酸味が絶妙にミックスされており、一口食べると病みつきになること間違いなしです。

この料理は、パリパリの麺、ぷりっぷりの海老、ダイスカットされたトマトと赤玉ねぎ、そしてパクチーが合わさっています。これらの具材をしっかり混ぜながら、各々の食感や風味を存分に楽しんでください。

さらなる味わいの演出

さらに、別添えで提供されるライムやレッドペッパーオイルをかけることで、爽やかさや辛さをプラスし、何度でも味の変化を楽しむことができます。もしパクチー好きなら、「追加パクチー」のオプション（150円（税込165円））も利用できますので、「追いパク」を楽しむのもおすすめです。

これに加えて、やわらかな蒸し鶏とコクのあるごまだれが特徴的な「やわらか蒸し鶏のごまだれ冷やし麺」も夏のメニューに含まれます。こちらは6月10日から販売されており、7月もそのままお楽しみいただけます。やわらかい鶏肉とごまだれのハーモニーを味わってみてください。

ココスで楽しむ夏グルメ

ココスは全国に506店舗を展開しており、各地でこの夏のグルメが楽しめます。ただし、空港店舗では販売していないので、店舗での味をまずはご確認ください。7月の終わりには販売終了予定となっているため、気になる方は早めに足を運ぶのがベストです。

ファミリーでの食事や友人とのランチ、さらには暑い日のちょっとしたリフレッシュに、ココスの今回の夏グルメをぜひご利用ください。まるでタイの風を感じるかのような新しい味覚が、あなたを迎えてくれるはずです。