深夜まで楽しめる！焼きたてのかるびの新営業時間と魅力

深夜まで楽しめる！「焼きたてのかるび」の魅力

焼きたてのカルビ丼とユッケジャンスープを提供する専門店『焼きたてのかるび』が、2026年2月5日から営業時間を深夜24時まで拡大します。この決定は、多くの顧客の要望に応えて実現したもので、より便利に食事を楽しむことができるようになります。これまでの営業時間は11:00から23:00でしたが、深夜でも新鮮なカルビを体験できるのは嬉しいニュースです。

店舗の基本情報

- 営業時間：11:00〜24:00（LO 23:45）

一部店舗（熊谷店、春日部谷原店）は11:00〜23:00（LO 22:45）

- 各店舗情報：店舗情報はこちら

自慢のメニュー

『焼きたてのかるび』では、熟成された牛肉を使用した「焼きたてのカルビ丼」が看板メニューです。毎日、その日のためにスライスした新鮮なカルビを注文後に強火で焼き上げ、肉本来の旨味を引き出しています。さらに、20種類の調味料を組み合わせた特製タレが、絶妙な甘味、辛味、酸味を生み出し、国産米との相性も抜群です。

もう一つの人気メニュー「ユッケジャンスープ」は、選りすぐりの牛肉を使った出汁に、韓国の合わせ味噌とコチュジャンを加えた一品で、辛味と深みが共存する味わいが特徴です。口に含むと、牛肉の旨味が広がり、寒い日の食事にもぴったりです。

多彩なサービス

『焼きたてのかるび』では、店内でのお食事だけでなく、テイクアウトやデリバリーサービスも充実しています。一部店舗ではドライブスルーも利用できるため、自宅での食事や外出先での軽食にも対応可能です。テイクアウトには30円の容器代がかかりますが、手軽に贅沢な味を楽しめるのは魅力の一つです。

価格も魅力的

「焼きたてのカルビ丼」は630円（税込）、ユッケジャンスープは590円（税込）から提供され、家族連れや友人同士、一人での食事に至るまで、さまざまなシチュエーションで楽しめます。また、お得なセットメニューも豊富に取り揃えており、冷麺やサラダなどバラエティ豊かなラインナップを楽しむことができます。

お子様メニューも

さらに、お子様向けのメニューも用意されているため、ファミリー層にも優しいお店です。炭火焼きのカルビ丼を家族全員でシェアし、楽しい食事のひとときを過ごしてください。

企業情報

このブランドを運営する株式会社物語コーポレーションは、1949年に創業され、愛知県豊橋市に本社を置いています。焼肉きんぐや丸源ラーメンなど、多彩なブランドを展開し、国内に784店舗、海外に93店舗を構えるなど、外食産業における大手企業として成長を続けています。企業理念に基づき、食を通じてお客様に喜びを提供しています。