新たなヘルシーメニューの登場
ファミリーマートが、2025年に開催される大阪・関西万博に向けて、ヘルシーな新メニュー「見た目たこ焼き?だし餡かけ丼」を発表しました。この商品は大阪府で行われた、「おおさかEXPOヘルシーメニュー」コンテストで最優秀賞を受賞したメニューをもとに開発されています。2月18日から関西地方のファミリーマート約2600店舗で販売される予定です。
コンテストと商品開発の背景
「おおさかEXPOヘルシーメニュー」コンテストは、大阪の食文化を全国に発信し、健康的な食事の普及を目指す取り組みです。応募されたメニューは、ヘルシーでありながらも、大阪らしい特徴を持ったものが求められました。このコンテストに参加したのは、辻学園栄養専門学校の学生たちで、彼らが考案したメニューが最優秀賞を獲得し、商品化される運びとなりました。
商品概要
「見た目たこ焼き?だし餡かけ丼」は、591円(税込638円)で提供され、主に鶏肉で出来た柔らかい肉団子が特徴です。その肉団子は、魚介の旨味を加えた優しい味の餡に包まれ、食感のアクセントとして大阪産のキャベツやレンコンなどが使用されています。具材とともにお楽しみいただけるこの商品は、見た目も楽しませるように工夫が凝らされています。
また、メニューは健康に配慮しており、大阪府が推進するV.O.S.基準に基づいています。V.O.S.とは、野菜、油、塩の量に意識しているヘルシーなメニューのことを指します。この商品もヘルシー志向の方に満足していただける内容となっています。
大阪府からのメッセージ
大阪府は、このヘルシーメニューを通じて食育の推進と府民の健康寿命の延伸を目指しています。今回のコンテストから生まれたすべてのメニューは、公式サイトにて公開されており、他の独自のアイデアを持つメニューも是非ご覧いただきたいところです。
公式サイトでは、大阪府が推進する「健活10ポータルサイト」もチェックできます。健康と食の魅力を再発見する良い機会になることでしょう。
辻学園栄養専門学校の誇る弁当
さらに、この商品の開発に関わった辻学園の学生たちは、「見た目からは想像できない肉団子の柔らかさ、だしあんの驚きの味わいを体感してほしい」とコメントしています。このメニューは、学生たちの情熱が詰まった一品です。
販売地域と詳細
「見た目たこ焼き?だし餡かけ丼」は、滋賀県や京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県の一部地域および三重県のファミリーマートで販売されます。ただし、一部店舗では取り扱いがないため、事前に販売場所を確認することをおすすめします。
最後に
ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」の理念のもと、地域に密着し、より多くの人々に親しんでもらえるよう努力を続けています。健康を意識した新メニュー「見た目たこ焼き?だし餡かけ丼」で、大阪の新しい食の魅力をぜひお楽しみください。