#高宮庭園茶寮 #縁庭市 #炉端ノいとおかし

福岡の朝食御膳と「縁庭市」の魅力

2025年10月8日（水）、福岡市南区の高宮庭園茶寮で、地元の魅力を再発見できる特別なイベント「めぐる、あつまる。縁庭市」が開催されます。地域の人気店とのコラボレーションにより、限定の朝食御膳が楽しめるこのイベントは、食と暮らしをテーマにした一日限りの特別な催しです。

蘇る福岡の味、特製朝食御膳

初回開催時に好評を博した朝食御膳が、今回は福岡・六本松の人気店『炉端ノいとおかし』とのコラボレーションにより、さらに進化しています。御膳には、炭火で丁寧に焼き上げた肉厚の銀鮭がメインとして登場し、地元の新鮮な食材をふんだんに使用した副菜が添えられます。この特別なメニューは、¥2,800（税込）で楽しめ、その内容はまさに一期一会。特に、干し方や味付けにこだわった銀鮭は必見です。

コース内容の詳細

• - 銀鮭かぼす、おろし：特別に仕込まれた銀鮭は、塩味を抜き、地の味を含ませるために干されています。こんがりと炭火で焼き上げられたことで、香ばしい味わいが楽しめる一品です。
• - ヒラノのたまご「輝黄卵」出汁巻き玉子：ふわふわの玉子から出汁の旨味が溶け出し、朝の目覚めを優しくサポートします。
• - 豆腐鶏そぼろ餡嬉野温泉豆腐：滑らかな豆腐に鶏そぼろ餡がのった、優しい味わいの一品となっています。
• - さらには、しっかりした味が魅力のほうれん草のお浸し、天草あおさのお味噌汁、久保山農園の百年米など、豪華なラインナップが嬉しいです。

この朝食御膳は、事前予約が優先となっているので、早めの予約をお勧めいたします。朝食の時間は3部制となっており、各時間帯ごとに席が限られています。

縁庭市の出店ブース

「めぐる、あつまる。縁庭市」では、数多くの魅力的な出店ブースも用意されています。地元のスイーツ、総菜、植物など多様な商品が揃い、来場者を楽しませてくれるでしょう。出店予定の店舗には、以下のような素敵なお店があります:

• - ON SUGAR（ドーナツとグッズ）
• - on the leaf（植物販売）
• - 菓子屋 糸（和菓子）
• - こだわり練りもの博水（練り物）
• - ジョーキュウ醬油（醤油）
• - 高宮庭園茶寮（キャラメルモンブラン最中）
• - 茶舗ふりゅう（茶葉やドリンク）

▼出店時間は店舗により異なるため、公式サイトをご確認ください。

イベント詳細

• - 開催日: 2025年10月8日（水）
• - 時間: 7:00～15:30（朝食御膳は3部制）
• - 場所: 高宮庭園茶寮（福岡市南区高宮五丁目16-1）
• - 入場料: 無料

どうぞ、お友達やご家族ともに、福岡の魅力を再発見しに高宮庭園茶寮へ足を運んでみてください。特別な朝食に出会える貴重な一日になること間違いなしです！

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