なか卯の新作「うなぎあいがけ親子丼」について
株式会社なか卯が4月23日(水)より販売を開始した「うなぎあいがけ親子丼」は、ふっくら香ばしいうなぎと、とろけるような親子丼の豪華な組み合わせが特徴です。この丼ぶりは、なか卯の自信作とも言える豊かな風味を楽しめる一品になっています。
うなぎのこだわり
なか卯のうなぎは、その製法にこだわりが詰まっています。じっくりと焼き上げ、さらに蒸し、その後にたれをつけて焼く工程を3回繰り返すことで、外は香ばしく、中はふっくらとした蒲焼に仕上げています。この手間を惜しまない製法が、素材の美味しさを引き立て、食べる人を惹きつけます。
親子丼の絶品仕上げ
「うなぎあいがけ親子丼」では、特製の割下を使用し、選び抜かれた“こだわり卵”を使った親子丼が、ふわっととろける食感を持っています。この卵の味わいが、うなぎの香ばしさと完璧にマッチし、まさに至福のひとときを提供してくれるのです。
他のメニューも充実
お腹が空いた方には、定番の「うな重」もおすすめです。うなぎとこだわり卵を使った錦糸卵と一緒に楽しむことができ、特別な食事体験が味わえます。また、「うなぎ特盛」はボリュームがあり、豪華なうなぎを堪能できるもので、特に食欲のある方にぴったりです。
価格情報
- - うなぎあいがけ親子丼 (並盛) 1,220円 (ごはん大盛) 1,310円 (特盛) 1,980円
- - うな重 (並盛) 980円 (ごはん大盛) 1,070円
- - うなぎ特盛 1,680円
いずれの価格は税込みで表示されており、お持ち帰りも可能です。また、店舗によって若干の価格の違いがありますので、訪問時には事前に確認することをお勧めします。全443店舗での販売が予定されていますので、近くのなか卯でぜひお試しください。
まとめ
なか卯の「うなぎあいがけ親子丼」は、香ばしいうなぎとふわとろの親子丼が絶妙に絡み合い、楽しめる一品です。新たな味覚体験が待っているこの機会に、ぜひこの逸品を体感してみてください。コロナ禍の中でもリニューアルしたメニューで、おうちでもレストランの味を楽しむことができます。皆様のご来店を心よりお待ちしております。