夏の風物詩！マンゴツリーのトムヤム冷麺が新登場

夏の風物詩、トムヤム冷麺の新しい楽しみ方

福岡の皆さん、もうすぐ夏がやってきます！そんな季節にぴったりな限定メニュー、「トムヤム冷麺」が2026年5月13日（水）からマンゴツリーキッチンで販売開始されます。この一杯は、タイの名物スープ「トムヤムクン」の魅力を冷麺に昇華させた新感覚の料理です。

未体験の味わい、海老の旨みを堪能

今年のトムヤム冷麺は、特に海老を贅沢に使用した仕立てになっています。濃厚な海老の旨みが引き立つ特製の冷製トムヤムスープは、つるもち食感の麺と絶妙に絡み、暑い夏の日でもさっぱりとした美味しさを楽しめる一品です。加えて、スープの中には「甘・辛・酸」のバランスが絶妙な風味が広がり、最後の一滴まで味わい尽くせます。

鶏肉と有頭海老の贅沢トッピング

恒例のトムヤム冷麺は、今年から特に豪華なハーフ＆ハーフでご提供。しっとりと仕上げた鶏肉に加え、ぷりぷりの有頭海老がトッピングされています。これにより、素材の旨みがスープに溶け出し、お皿の中の風味が重層的な味わいを創り出します。お腹を空かせた皆さんにこそ、ぜひ味わっていただきたい一杯です。

販売店舗と今後の展開

このトムヤム冷麺は、全国のマンゴツリーキッチンにて提供されます。具体的には、グランスタ丸の内、横浜ジョイナスなどの店舗で味わえるほか、グランフロント大阪でもハーフカオマンガイとのセットとして楽しめます。

また、マンゴツリーキッチンはタイ料理を手軽に提供するファストフードスタイルの専門店です。ガパオやカオマンガイといった料理も手軽に味わうことができ、日常の食事にタイのエッセンスを取り入れやすいです。