福岡の手作り辛子明太子「明太ねぇさん」が初のポップアップ出店！

2025年9月10日から9月16日まで、神奈川県川崎市のマルイファミリー溝口で、福岡の人気辛子明太子「明太ねぇさん」が初めてポップアップ出店します。この機会に、オンラインショップでは味わえない濃厚で旨味にあふれた明太子を実際に体験できるチャンスです。

明太ねぇさんの辛子明太子とは？

「明太ねぇさん」は、福岡市西区に本社を置く真喜（しんき）が製造する辛子明太子のブランドです。代表の豊永真紀さんは、祖母の手作りの味を受け継ぎ、多くの人に愛される商品を作りたいという想いで事業を立ち上げました。全て手作業で仕上げられるこの辛子明太子は、家庭の温もりを感じられる逸品で、リピーターも多くいます。

新しい「無水明太子」の魅力

特に注目すべきは、業界初の「無水明太子」。通常の明太子は、お酒を使用するケースが多いですが、真喜の明太子は、たらこの水分を活かしてしっかりとした味わいを実現。旨味が逃げず、濃厚な辛さが際立つ独自の技術を用いており、一度食べればその美味しさに虜になること間違いなし。

訪れた方々には、試食もご用意してあり、実際にその味を体感することができます。この機会にぜひ、濃厚な明太子の味を実際に確かめてみてください。

販売商品と価格

ポップアップでは、家庭用400gや贈答用400gなど、様々なサイズを取り揃えています。家庭用の150gは1,900円、250gは2,900円、400gは4,400円で販売されます。贈答用も同様にラインナップされており、D.150gが2,400円、E.250gが3,700円、F.400gが5,700円です。お中元やギフトに最適な商品が勢揃い。

さらに、ポップアップ店限定でLINEのお友達追加を行うと、10％OFFクーポンがもらえる特典も。一度のお買い物で大変お得に美味しい明太子が手に入るチャンスです。

真喜の想いと商品の背景

真喜の製品には、豊永さんの祖母の料理人としての経験が色濃く反映されています。幼い頃から彼女の作った明太子を食べて育ち、「これが最高の明太子だ」と心に刻んできた経験が、現在の製品に繋がっています。「家庭の宝物」を世の中に残すため、彼女は1年間の修行を経て、真喜を立ち上げました。

「明太ねぇさん」というキャラクターも、彼女の思いを込めて作られました。家庭の温もりと優しさを伝えるために、笑顔を届ける存在です。