職人の手で表現された幻のルビー誕生石タルトが登場！

特別な日のための宝石のタルト

福岡市に本拠を置くメルティングポットハラペコラボから、夏の特別なスイーツが登場します。その名も「誕生石のタルト〜7月ルビー」。職人の手によって作り出されるこのタルトは、まるでアート作品のような美しさを誇り、贈り物や誕生日のお祝いにぴったりです。

販売は2025年6月23日正午から始まり、数量限定の20台のみ。ファンの期待が高まる中、瞬時に売り切れる可能性もあるこのタルトは、美食家も納得の逸品です。公式オンラインショップにて購入可能となっており、特別な日に向けた心躍るスイーツとして、多くの人々の心を掴むことでしょう。

ルビーの美しさをそのままに

7月の誕生石、ルビー。その鮮やかな紅色は、情熱や愛のシンボルとして古代から多くの人に愛されてきました。このルビーを瑞々しいアイスタルトとして表現したのがハラペコラボの誕生石タルトです。

タルトの上には、切りたての琥珀糖を使用してルビーの美しさをリアルに再現。職人が一つ一つ丁寧に作り上げるその姿は、まさに宝石のようです。切り分けたときの美しい断面も、まるで宝石が輝いているかのような神秘的な美しさを持っています。

こだわり抜いた素材と味わい

タルトのクリームには、贅沢な素材がぎっしりと詰め込まれています。ラズベリーやカシューナッツ、チョコレート、ピスタチオなどが組み合わさり、一口ごとに異なる食感や風味のハーモニーを楽しむことができます。また、ラズベリー味とピーチココナッツ味の琥珀糖は、タルトの上面を飾る大きなポイントです。この絶妙な組み合わせが、味覚だけでなく視覚でも楽しませてくれます。

誕生日や特別日のギフトに

「誕生石タルト〜7月ルビー」は、贈り物としても大変喜ばれる存在です。特に誕生日を迎える方へのギフトに最適で、タルトにはルビーの石言葉が記されたカードも添えられてきます。そのカードには「情熱」「勇気」「愛情」など、ルビーにまつわるポジティブなメッセージが込められています。

限定品の購入方法

この特別なタルトは、6月23日正午より販売が開始され、全国どこでも発送可能。ただし、数量は限定20台のみなので、手に入れるためには早めのアクションが必要です。価格は6,480円（税込）。また、福岡の本店での店頭販売はないため、オンラインでの購入が必須となります。

ハラペコラボのブランド哲学

ハラペコラボは、福岡を拠点に、子育て中の母たちを中心としたチームが手掛けるスイーツブランドです。「ArtなFoodであそぶ」というコンセプトのもと、職人の技術と情熱が込められたスイーツを提供。特に琥珀糖と呼ばれる、宝石のような美しさを持つお菓子は、大変人気のある商品です。2020年からはミュージアムショップ＆カフェも運営し、そこでランチやスイーツを楽しむことができます。