ひんやり旨辛！新登場の「牛カルビつけ麺」に夢中

夏に味わいたい新メニュー「牛カルビつけ麺」

スンドゥブ専門店「中山豆腐店」で新たに提供されるメニュー、期間限定の「牛カルビつけ麺」が話題になっています。2026年6月11日から販売が開始され、旨辛でひんやりとした味わいが特徴です。冷たい特製つけ汁にダイブする香ばしい牛カルビは、一口食べるだけでやみつきになる美味しさです。

こだわりのスープと牛カルビの組み合わせ

この「牛カルビつけ麺」では、シャキシャキとした食感のナムルがトッピングされることで、口の中の味わいがまとまり、最後の一口まで楽しめます。特に、スープには中山豆腐店自慢のスンドゥブがベースとなっており、魚粉を加えることでコクと旨みが引き立っています。濃厚で旨辛なつけ汁は、牛カルビとの相性も抜群で、毎日食べても飽きがきません。

豆腐へのこだわりと日々の手作り

中山豆腐店では、毎日手作りで国産大豆「トヨマサリ」を使用した豆腐を提供しています。この豆腐は風味豊かで、上品な甘みを持っているため、家庭で作る豆腐とは一線を画しています。

また、スンドゥブに含まれている「タテギ」や新鮮な野菜を活用した特製スープは、手作りにこだわり、毎日店内で仕込まれているため、その味わいは格別です。豆腐をスープとともに楽しむことで、トヨマサリの特有の風味がさらに引き立ち、心地よい体験を与えてくれます。

店舗情報と利用方法

「牛カルビつけ麺」は、両店舗で販売される予定です。

- スンドゥブ中山豆腐店高田馬場

所在地：東京都新宿区高田馬場1-26-12 高田馬場ビル1F
営業時間：10:30～23:00（ラストオーダー22:30）
電話番号：03-5291-7155

- スンドゥブ中山豆腐店秋葉原

所在地：東京都千代田区外神田4-2-6 AKIBA426ビル1F
営業時間：10:00～23:00（ラストオーダー22:30）
電話番号：03-5298-5311

「牛カルビつけ麺」の価格は1,130円（税抜）で、深い味わいを楽しむには最適なメニューです。この夏、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。涼しいつけ麺とボリューム満点な牛カルビで、素敵な食事のひとときをお過ごしください。

中山豆腐店の魅力

中山豆腐店は、親しみやすい店内でありながら、ビジネスパーソンから学生まで、多様な客層に愛されるお店です。こだわりの豆腐とスンドゥブで、ヘルシーな食事体験を提供しています。

公式サイトやSNSでも最新情報を発信しているので、お見逃しなく！さらに詳細な情報や日々のメニューをチェックしながら、ぜひ足を運んでみてください。心と体を満たす美味しいひとときをお届けします。