福岡市博多区の福岡サンパレス ホテル&ホールが、夏の限定イベントとして、初の試みとなる桃をテーマにしたフレンチランチ『La Pêche(ラ・ペッシュ)』を2026年の7月1日から8月31日まで開催します。このランチコースでは、全ての料理に桃が使われており、桃の魅力を存分に楽しむことができます。
桃で元気を届けるランチコース
『La Pêche』は、前菜、スープ、メインディッシュ、デザート、そしてパンに添えるコンフィチュールに至るまで、そのすべてに桃が取り入れられた特別なメニューです。特にこのコースの特徴は、白桃の爽やかな味わいと香りが際立ち、夏にぴったりの清涼感を楽しめるところです。コースには、コーヒーや紅茶、ハーブティーも含まれており、充実のひとときを提供します。
コース内容
- - 前菜: 白桃とモッツァレラ、カラフルトマトのゼリー寄せカッペリーニを、パプリカソースで仕上げ。
- - スープ: 白桃とキャロットの冷製スープ。
- - メイン料理: 鹿児島県産タカエビのポワレを、オリーブの香りで仕上げ、生ハムと黄桃のリゾットを添えて。
- - デザート: 白桃のコンポートに、ハイビスカスのジュレとココナッツアイスクリームを組合わせて。
- - ブレッド: 白桃のコンフィチュールとフォカッチャ。
この夏、最高の桃料理を楽しんで、元気を得るチャンスです。総料理長の坂本憲治氏が手がけるこのランチコースは、福岡初の試みであり、期待が高まります。
夕方の特別ディナーも
さらに、ディナータイムには『Soirée La Pêche(ソワレ・ラ・ペッシュ)』が用意されており、同じくタカエビのポワレをメインにした特別なセミコースとして提供されます。美しい夜景を背景に、特別な夏の夜を演出してくれます。
- 料金: お一人様 6,500円
- 提供時間: 17:00から21:00
予約とアクセス
『La Pêche』ランチコースは、提供期間中の毎週火曜日(祝日を除く)を除く、11:30から14:30の間に予約が可能です。予約は前日の午前中まで受け付けていますので、必ず事前にご確認を。お電話での予約は、092-272-1489まで。
展望レストラン『LAPUTA』は、福岡サンパレス ホテル&ホールの10階に位置し、全席から素晴らしい福岡の景色を望むことができます。大切な方との特別な時間や、カジュアルなランチ、ディナーにぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。公式サイトやSNSでも最新情報を随時発信しているので、気になる方はぜひチェックを!