東京ドームに新たな味覚が登場！常設店『柿家すし・どんまつ』と『Smashed Burger TOKYO』がオープン

東京ドームに待望の新店舗！

2026年3月5日、東京ドーム内に新たな常設店舗がオープンします。日本各地から厳選された食材を用いた和風の味を楽しむことができる『柿家すし・どんまつ』と、アメリカ風のカジュアルなハンバーガーを提供する『Smashed Burger TOKYO（スマッシュドバーガートウキョウ）』が、その主役です。この2つの店舗は、2025年に行われた期間限定のポップアップショップでの好評を受け、常設店舗としての出店が決定しました。

柿家すし・どんまつについて

『柿家すし・どんまつ』は、出前寿司でお馴染みの「柿家すし」と宅配どんぶり専門の「どんまつ」が手を組んで誕生した新しいスタイルの飲食店です。この店舗では、特に厳選された素材を生かしたお寿司やどんぶり、さらには天丼が楽しめます。著名な「上にぎり」や「鉄火丼上」、ボリューム満点の「大海老天重」など、多彩なラインナップが用意されており、すべてが丁寧に作られています。

料理一例

- 上にぎり：1,750円 – 中とろ、いくら、赤身など9貫の豪華盛り。
- 本まぐろ鉄火丼：2,200円 – 新鮮な本まぐろを使った贅沢などんぶり。
- 大海老天重：1,400円 – 大きな海老が2本も入ったボリューム満点の天重。

このように、家族連れから友人同士、さらには大人のお客様まで、さまざまなシーンで楽しむことができるメニューが揃っています。球場の観戦中に、和を感じる美味しい料理を楽しむひと時は、きっと印象的な思い出となることでしょう。

Smashed Burger TOKYO

一方、『Smashed Burger TOKYO』は、国産牛100％を贅沢に使った、今までにないハンバーガーの新業態です。自家製パティを特注の器具で押し当て焼き上げることで、外は香ばしく、内は驚くほどのジューシーさを実現しています。ご飯などのメニューはもちろん、きたる球場観戦での気軽なおつまみにもピッタリです。

料理一例

- ダブルチーズバーガー：1,930円 – 二枚のアメリカ産チェダーチーズと国産牛パティが織り成す贅沢な一品。
- BBQベーコンチーズバーガー：1,680円 – 香ばしいベーコンとチェダーの相性は抜群。
- ロングポテト：750円 – サイドメニューとしても大人気の一品です。

また、セットメニューも充実していて、フライドポテトとドリンクがセットになったお得なプランもあります。ハンバーガーを頬張りながら観戦するエキサイティングな瞬間は、ぜひ体験していただきたいものです。

おわりに

東京ドーム内で楽しめる新しい味覚として、和の『柿家すし・どんまつ』と洋の『Smashed Burger TOKYO』が登場します。オープンは2026年3月5日。特別な店舗限定メニューも用意され、皆様のお越しをお待ちしております。どちらの店舗も、あなたの観戦ライフをさらに豊かにすること間違いなしです！