ジョリーパスタ冬の定番、窯焼きパスタが今年も復活！

冬の味覚、ジョリーパスタの窯焼きパスタ

ジョリーパスタは、冬の訪れとともに、待ちに待った“窯焼きパスタ”フェアを開催します。2024年1月8日より、今年も人気の窯焼きパスタが登場し、特に注目すべきは「播磨灘産牡蠣とベーコンのクリームソース」と「クリーミーミートソース」。さらに、豆乳で仕立てたパスタも新たにラインナップに加わっています。

窯焼きチーズパスタの魅力

毎冬恒例の窯焼きチーズパスタですが、今回は生パスタ“フェットチーネ”を使用し、食感にこだわった一品。もちもちしたパスタに、たっぷりの温野菜と厳選された具材が加わり、最後にふんだんのチーズをトッピングしてオーブンでじっくり焼き上げます。熱々で提供されるこのパスタは、冬にぴったりのホッとする味わいです。

「播磨灘産牡蠣とベーコンのクリームソース」

この新作は、播磨灘で育まれたふっくらとした牡蠣と、相性抜群のベーコンを組み合わせた特製クリームソースパスタ。オーブンでこんがり焼き上げられ、チーズの香ばしさとクリーミーなホワイトソースが食欲をそそります。また、食べる際にお好みで西洋わさびやブラックペッパーを振りかけることで、爽やかな辛みが加わり、ひと口ごとに違った味わいが楽しめます。

「クリーミーミートソース」

もう一品は、ミートソースとチーズの見事なコンビネーションが魅力の「クリーミーミートソース」。こちらも生パスタのフェットチーネを使用し、見た目も華やかなミートソースにダブルチーズをトッピング。さらに、フライドガーリックとブラックペッパーを加えることで、香ばしさとスパイシーさが際立つ味に仕上げています。