秋の味覚満載!ブロンコビリーの『秋のブロンコビュッフェ』
ステーキハウス ブロンコビリーが、9月4日から11月12日まで期間限定で提供する『秋のブロンコビュッフェ』が注目を集めています。全148店舗で展開されるこのブフェでは、秋の味覚がふんだんに味わえる!今回の特集では、その魅力を余すところなくご紹介します。
旬の食材を使った絶品メニュー
旬の食材が持つ本来の味を最大限に引き出した4品が登場。見た目にも美しい料理たちは、食欲をそそる香りと共に、心と体を優しく満たしてくれます。
1. ほんのり柚子香る秋鮭としめじの和風パスタ
じっくりと旨味を引き出した秋鮭としめじ、出汁の風味が豊かな和風パスタです。カイワレ大根と柚子の香りがアクセントとなり、サッパリ感が際立つ一品。美しい盛り付けは、目でも楽しむことができます。
2. さつまいもとチンゲンサイのきなこ白和え
旬の甘みが強いさつまいもと、瑞々しいチンゲンサイを使用した和え物。香ばしいきなこの特製ソースが絡み、健康的で美味しい料理に仕上がっています。お酒のお供にもぴったりです。
3. かぼちゃとドライクランベリーの豊穣の秋サラダ
このサラダは、ペースト状にしたかぼちゃのなめらかさと、ドライクランベリーの甘酸っぱさが絶妙にマッチ。スイーツのような感覚で楽しめる、サラダというよりもデザート感覚の料理です。興味深い食感が口の中に広がります。
4. 芳醇な香り広がるシャインマスカットゼリー
秋の果実、シャインマスカットを贅沢に使用したゼリー。高い糖度と香りを楽しむことができ、後味もスッキリ。お食事の締めとして、華やかさを添えてくれます。
さらに楽しむランチメニュー
『秋のブロンコビュッフェ』では、ランチメニューも充実しています。メイン料理に加え、魚沼産のコシヒカリを使ったご飯やたまごスープもついてくるお得なセットが魅力的。特に、ランチブロンコビュッフェを480円(税別)でプラスできるオプションは見逃せません。
お得なランチメニュー
- - ランチ内容:メイン・大かまどごはん(またはこだわりのパン)・たまごスープ
- - ランチブロンコビュッフェ:プラス580円(638円税込)
- - 単品ランチブロンコビュッフェ:1080円(1188円税込)
※単品はランチタイム限定です。
ステーキハウス ブロンコビリーの伝統
ブロンコビリーは、1978年に創業以来、東海地区を中心に関東・関西・九州で148店舗を展開する人気店です。特製の炭火焼きで仕上げたジューシーなステーキやハンバーグ、また食材選びにこだわったご飯が評判となっています。食べ放題の「ブロンコビュッフェ」も、多くのファンを魅了し続けています。
秋を楽しむ贅沢な時間を
季節が移り変わる中、ブロンコビリーの『秋のブロンコビュッフェ』で、旬の味覚を目一杯楽しんでみてはいかがでしょうか。心も体も満たされる美味しいひとときを、ぜひ体験してください。詳しい情報は公式HPでご覧ください。