日本酒の新たな楽しみ方を提供するSHUWANグラスの魅力

日本酒の新たな愉しみ方を提供するSHUWANグラスの魅力

最近、日本酒の世界に革命をもたらす酒器が登場しました。それが株式会社シュワンから発表された「SHUWANグラス」です。この酒器は、日本酒の香りや味わいを一層引き立てるために設計されています。2024年に実施されたMakuakeプロジェクトでは、その評価が高まり、待望のグラスバージョンが誕生しました。2025年12月23日からはMakuakeにて先行販売が開始されます。

新時代の日本酒を楽しむために

従来、日本酒は猪口やワイングラスなど、さまざまな器で楽しばれてきました。しかし、SHUWANグラスは、日本酒の持つ微細な魅力を最大限に引き出すために特別に設計された一品です。このグラスの最大の特徴は、日本酒の隠れた香りや味わいを目覚めさせ、その品々を浸透させることです。

磁器製の「SUWANスタンダード」と比較して、SHUWANグラスはガラス素材を活かしており、視覚的にも楽しむことができます。透明なガラスによって、日本酒本来の色合いを視覚的に楽しむことができ、味覚と視覚が融合する体験を提供します。特に、発酵過程での微妙なニュアンスや熟成酒の豊かな色合いを観察することができ、飲む前から心が躍ります。

日本酒の色を感じる

SHUWANグラスのスリーブには、透明感のあるガラスが使用されており、様々な日本酒の色を目で楽しむことができます。発酵中の淡いにごりや、熟成酒の輝く黄金色などが、飲む瞬間の期待感を高めます。Makuakeプロジェクトでは、阿部酒造による特別なブレンド酒も用意されています。この酒は、SHUWANグラスのために開発されており、その魅力とともに提供されるのも大きなポイントです。

完璧なブレンド

阿部酒造が手掛けるこのブレンド酒は、全麹ブレンドによる香りと味わいのレイヤーが特徴的です。黄麹の旨味、そして白麹特有の軽快な酸味が見事に調和し、心地よい丸みと酸味が共存した味わいに仕上がっています。別々に醸造された二つの麹が相まって、唯一無二の美味しさが実現されているのです。

評価を生かした製品開発

SHUWANはこれまでに数多くの実績を残しています。Makuakeでの応援購入は約1,200名を超え、30以上の酒蔵がこの酒器を導入し、ミシュラン掲載店でも採用されています。90％以上の購入者が「違いを実感した」と回答しており、その期待値の高さは他の酒器とは一線を画すものです。今回のSHUWANグラスは、そうした高い評価に基づいて登場しました。

商品スペック

- 品名: 強化ガラス製酒器
- 強化の種類: 全面イオン強化
- 使用可: 家庭用食器洗浄機
- 取扱い上の注意: 急激な衝撃や温度変化を避けることが重要です。耐熱ガラスではなく、電子レンジやオーブンの使用はできません。また、アルカリ洗剤の使用状況によって、白濁の原因となることがあります。

SHUWANの最新情報やリリース情報については、公式LINEもご利用ください。これからの日本酒の楽しみ方を広げてくれるSHUWANグラスに、ぜひ注目してみてください。