なか卯の新たな魅力「絶品親子重」を紹介
年末の訪れが近づく中、多くの人たちが美味しいものに心躍らせる時期です。そんな時期にぴったりな一品が、なか卯より登場します。11月26日(水)から発売される「絶品親子重」は、鶏肉と卵の相性が抜群な贅沢な丼ぶりです。味わい深い「絶品親子重」について、今回は詳しく紹介します。
鶏トロという希少部位の登場
「絶品親子重」は、鶏肉の中でも特に貴重な部位である“鶏トロ(肩小肉)”を使用しています。通常、1羽の鶏からはわずかしか取れないこの部位は、肉質が柔らかく、口の中でとろけるような食感が楽しめます。そして、その鶏トロを使用した親子重は、これまでになかった新しい食体験を提供してくれます。
こだわり卵と鶏団子の絶妙なコンビネーション
加えて、鶏トロの周りには柔らかな鶏団子が添えられており、そのコリコリとした軟骨の食感がアクセントとなります。特に注目なのが、なか卯の自慢の“こだわり卵”。使われている卵は、まろやかで濃厚なコクがあり、鶏トロや鶏団子と絶妙に絡み合うのです。
一口食べるだけで、卵のクリーミーさと鶏の旨味が口いっぱいに広がります。これにより、ご飯が進むこと間違いなし。濃厚な味わいが今年の冬を一層楽しくさせてくれることでしょう。
こだわりのトッピング
また、鶏トロや鶏団子の上には、鶏節がトッピングされています。鶏節は、かつお節の製造技術を応用し、藻塩で味付けした鹿児島県産の鶏肉から作られています。ふわっと軽やかな食感が特徴で、鶏肉との相性も抜群です。このトッピングを一緒に頬張ると、そのまろやかさは一層引き立ち、奥深い味わいが楽しめます。
温たま絶品親子重も要チェック
さらに、同時に販売される「温たま絶品親子重」も見逃せません。濃厚なこだわり卵が温かく、ジューシーな鶏トロと鶏団子にぴったりの組み合わせです。ぜひ一緒に味わって、異なる食感や風味を楽しんでほしいと思います。
お近くのなか卯で特別なひと時を
年末年始のちょっとした贅沢や、日常のご褒美として、「絶品親子重」をお近くのなか卯で楽しんでみてください。お持ち帰りも可能なので、自宅でゆっくり味わうのも良いでしょう。充実した食体験を、ぜひご堪能ください。
いかがでしたか?なか卯が自信をもってお届けする「絶品親子重」。この味わいをぜひ一度体験してみる価値はあります。期間限定のこの商品を、次の食事に加えてみてはいかがでしょうか?その美味しさに驚くことでしょう。