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ファミリーマート、ぼんご監修のおむすびに注目！

ファミリーマートが11月18日から順次発売する新しいおにぎりシリーズ、ぼんご監修の「ごちむすび」と「直巻おむすび」に注目が集まっています。このシリーズは、株式会社ファミリーマートが採用した新しい製法「ふわうま製法」を取り入れ、「おいしさ、新次元へ。」をテーマに展開されています。

ふわうま製法とは？

「ふわうま製法」は、お米と米の間に空気を抱くことで、ふっくらとした食感を実現しています。これは、おにぎりの成型段階から具材を安定して入れるくぼみを作ることで、具材のおいしさも引き出します。この新しい製法により、従来のおにぎりとは一味違った食感を楽しむことができるのです。

新作おむすびの魅力

特に注目すべきは、ぼんご監修の新作おむすび。具材にこだわり、特に人気の高い「いくらと秋鮭」を使用した「ぼんご監修 ごちむすび いくらと秋鮭」と、高級食材の黒毛和牛を使用した「ぼんご監修 ごちむすび 牛そぼろと卵黄ソース」の2種類が登場します。

• - いくらと秋鮭のごちむすび

297円（税込320円）で販売されるこちらのメニューは、サステナブルな漁業を実施しているアラスカ産マスイクラのいくらを使い、北海道産の秋鮭と組み合わせた贅沢な一品。

• - 牛そぼろと卵黄ソースのごちむすび

255円（税込275円）で、黒毛和牛を贅沢に使用した肉そぼろに、コクのある卵黄ソースを合わせています。こちらは特に具材の比率が高く、食べ応え満点です。

ほかの新作・リニューアル商品

さらに、従来の商品もリニューアルされています。高菜と明太子、サーモンマヨなど、好みの具材を選ぶことができ、全て「ふわうま製法」で仕立てられています。例えば、

• - 直巻 高菜と明太子（175円）
• - 直巻 サーモンマヨネーズ（184円）

これらは、ほどける食感で、食欲をそそります。

環境への配慮も忘れずに

ファミリーマートは、「ファミマecoビジョン2050」と題し、持続可能な社会を目指しており、プラスチック使用量の削減にも力を入れています。直巻おむすびの包材フィルムを薄肉化することにより、年間約40トンのプラスチック削減を達成する見込みです。

キャンペーン情報

新作おむすびの発売を記念して、ファミリーマートでは「おいしさ、新次元へ」キャンペーンも展開！ 期間中はおむすび全品に使用できる20円引きクーポンが配布され、さらに抽選で特別な商品も当たるチャンスがあります。

まとめ

ファミリーマートのおむすびは、新しい製法により、驚きの食感を実現し、美味しさを追求しています。ぼんご監修のおむすびシリーズの新作をぜひお試しください。美味しいおむすびが、あなたのお腹を満たしてくれることでしょう！

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