ジーエフシー株式会社が発表した2025年8月の新商品ラインナップの魅力とは

ジーエフシー株式会社が新商品を発表

業務用加工食品を手がけるジーエフシー株式会社が、2025年8月の新商品ラインナップを発表しました。和食から洋食、デザートまで多岐にわたる商品が揃い、飲食業界に向けた新たなメニュー提案を強化しています。

注目の新商品

蓮根はさみ揚げ（海老）

この商品は、海老を使ったすり身が蓮根に挟まれ、揚げて仕上げられた一品です。外は香ばしく、内側はふんわりとした食感が特徴です。自然解凍で手軽に使えるため、会席料理や居酒屋の前菜としても重宝されます。甘酢あんや黒酢あんをかけ、薬味を添えると、華やかな盛り付けを演出。多用途に使える便利な商品です。

マフグ湯引き

国産のマフグを使用し、でん粉をまぶして湯引きに仕上げたこちらは、上品な味わいが魅力です。解凍後はそのままポン酢やもみじおろしとともに楽しむことができ、サラダやカルパッチョ、お吸い物など、幅広いメニューに活用可能です。秋冬の季節にぴったりの逸品といえるでしょう。

国産鶏の柚子胡椒松風

国産鶏肉を60％以上使用した、こちらの「柚子胡椒松風」は、絶妙な辛味とさっぱりとした後味が魅力。おせちのマスにぴったりのサイズで、カットするだけで美しい盛り付けが可能です。手間いらずで見栄えの良い商品です。

松前漬

冷蔵でじっくりと熟成された松前漬は、北海道産の山わさびが加わり、ピリッとした辛さと爽やかな風味が特徴です。数の子のコリコリとした食感も楽しめ、季節を問わずおすすめできる一品です。

北海道産たらの塩麴焼

この商品では、北海道産のスケトウダラが塩麹に約2日間漬け込まれ、しっとりとした食感と旨みが引き出されています。特におせち料理にもぴったりで、上質な仕上がりとなっています。

揚げ餅（いそべ）

最後にご紹介するのは、外はサクっと、中はもっちりとした食感の揚げ餅です。特製ダレが絡まり、冷めても美味しい設計で、軽食や食べ歩きにもおすすめです。

ショップのビジョン

ジーエフシー株式会社は、『「おいしい出会い」を創りたい』というビジョンのもと、業務用加工食品の企画・開発・販売を通じて、日本の食文化を国内外に広めています。約3万点のアイテムを保有し、1,000社以上の協力会社と連携を図ることで、高品質で安全な商品の安定供給を実現。嫌な手間を省いた商品が、調理場の効率を高めることに貢献しています。さらに、高齢者対応の機能性食品の開発にも注力し、お客様の安全・安心を第一に考えています。今後も「食」の創造者として、お客様と共に成長し続ける企業でありたいと考えています。

興味のある方は、ぜひジーエフシーの公式サイトをご確認ください。