九州筑豊ラーメンと川食が地域共創を目指す業務提携を策定

福岡県田川郡に本社を置くワイエスフード株式会社と株式会社川食が、地域に根差した企業同士の連携を強化するための業務提携契約を結びました。この動きは、筑豊エリアにおける食文化の継承や地域社会の活性化を目指し、両社がそれぞれ持つ資源やノウハウを生かす重要なステップとなります。

業務提携の背景とは

川食は、田川地区を中心に「食彩館 KAWASHOKU」や「トレードマート」といったスーパーマーケットやディスカウントストアを展開し、地域住民の生活に密着した商品やサービスを提供しています。地域の嗜好や実態を分析することで、地域住民に必要な物を提供するという姿勢が強みといえるでしょう。

一方、ワイエスフードは、九州筑豊ラーメンの代名詞的な存在であり、地域素材を生かしたラーメンを中心に55年以上の歴史を持っています。地域に根ざした経営を行う中で、地元とのつながりを重視し、地域の食文化を発信し続けています。

業務提携の目的

この業務提携によって、二つの企業は以下の目標を掲げています：

- 販売促進を目的とした相互送客の推進
- 地域経済への貢献
- 食を通じた価値の向上と食文化の継承
- お互いの強みを生かした相互補完関係の構築

これにより、両社は地域に住む多くの人々にとって信頼される存在であり続けることを目指します。

提携の基礎と今後の展望

今回の提携は短期間での成果を目的としたものではなく、地域と共に歩む長期的なパートナーシップを重視しています。最初のステップとして、ワイエスフードが製造した麺類などの製品を川食のスーパーマーケットで取り扱ってもらうことで、地域住民との接点を広げていく計画があります。

さらには、お互いの店舗で割引クーポンを配布するなどのクロスマーケティングによる相互集客施策も検討されています。川食の店舗には「山小屋特設コーナー」と称するスペースが設けられ、当社の人気商品（ラーメン、餃子、チャーハンなど）が展開される予定です。

将来に向けて

今後は、お互いが培ってきたノウハウやネットワークを活用して、地域の食文化や生活の質の向上につながる取り組みを進めていきます。また、地域の生産者や自治体との協力を進め、地域全体で価値を創出する「地域共創」にも取り組む方針です。

代表者のコメント

川食の中村社長は「地元に根ざした企業同士が連携することには大きな意義がある」と語り、ワイエスフードの高田社長も「地域とのつながりを深め、共に成長する関係を築きたい」とコメントしました。

この提携を通じて、両社は今後も地域社会に必要とされる企業として発展していく意向です。

九州筑豊ラーメンの紹介

九州筑豊ラーメンは、1970年に福岡県田川郡香春町で誕生し、今年で創業55周年を迎えました。独自の製法で炊き出されたスープと秘伝の「かえし」による味は、多くの人々に愛され続けています。現在、九州を中心に83店舗を展開しており、地域のソウルフードとして知られています。地域住民と共に成長していく姿勢が、今回の業務提携にも表れています。

地域の皆様にとって、食を通じた新しい価値の提供が期待されるこの提携から、今後の展開に目が離せません。