秋の味覚が楽しめる「ねぎ塩牛たん焼定食」に注目！

秋の新作「ねぎ塩牛たん焼定食」登場！

福岡で新たな味覚の風が吹く中山豆腐店に、待望の「ねぎ塩牛たん焼定食」が2025年9月24日より登場します。この定食は秋の味覚を楽しむための贅沢な一皿として、食欲を誘う魅力が満載です。

さっぱり感とボリュームの夢の共演

今回の定食は、肉の旨味と風味を引き出す「ねぎ塩牛たん焼」を主役にしています。香ばしく焼き上げられた牛たんは、ねぎ塩ダレによって絶妙な味わいが楽しめます。添えられたレモンを絞ることで、さっぱりとした後味に変化し、食欲も増進されることでしょう。さらに、自家製「生キムチ」が付いており、シャキシャキとした食感とフレッシュな野菜の甘みが牛たんの旨味を引き立てます。

そして、もう一つのオプションである「ミニスンドゥブ」は、毎日店内で手作りされた自家製豆腐と共に提供されます。このスンドゥブには、かつお出汁の旨味と自家製タテギの深いコクが絶妙に調和し、スープ自体の味わいも個性的。豆腐の甘さと相まって、シンプルでいて奥深い味わいが体験できます。

自由なカスタマイズ

この「ねぎ塩牛たん焼定食」は、さらなる楽しみ方として、ミニスンドゥブをミニ冷麺に、ご飯をミニビビンバに変更することも可能です。気分に合わせた食べ方を楽しめるため、訪れる度に新しい発見があるでしょう。

商品情報

ねぎ塩牛たん焼定食（ミニスンドゥブ付き）

- 価格: 1,090円（税抜1,199円）
- 変更オプション: ミニ冷麺、ミニビビンバへの変更は＋200円（税抜）

販売店舗

この新メニューは、以下の店舗にて提供されます。
1. スンドゥブ中山豆腐店高田馬場
所在地: 東京都新宿区高田馬場1-26-12 高田馬場ビル1F
営業時間: 10:30～23:00（ラストオーダー22:30）
電話番号: 03-5291-7155

2. スンドゥブ中山豆腐店秋葉原
所在地: 東京都千代田区外神田4-2-6 AKIBA426ビル1F
営業時間: 10:00～23:00（ラストオーダー22:30）
電話番号: 03-5298-5311

3. スンドゥブ中山豆腐店新橋
所在地: 東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル1F
営業時間: 10:30～22:30（ラストオーダー22:00）
電話番号: 03-5510-7201

中山豆腐店の魅力

中山豆腐店は、2020年に高田馬場に1号店をオープン以降、多くの方に愛されてきました。現在では秋葉原や新橋にも店舗を展開し、忙しいビジネスパーソンや学生にとって、安価でハイレベルな食事を提供する場所として認知されています。
特にこだわっているのは、自家製豆腐で、香り高い国産大豆「トヨマサリ」を使用し、毎日店内で手作りされています。これにより、豆腐本来の甘みと栄養を逃すことなく、美味しさを提供しているのです。