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元祖肉肉うどん中洲店が待望のリニューアルオープン

福岡の食品文化の根幹を支えるフードスポット、中洲にある「元祖肉肉うどん中洲店」が、2025年10月6日（月）にリニューアルオープンします。長い間、設備の老朽化による休業を経て、再び福岡の名物料理を提供する準備が整いました。

福岡のソウルフード

「元祖肉肉うどん」は、甘辛い牛肉と生姜風味のスープが特徴のうどんです。2009年の創業以来、このお店は多くの地元の方々や観光客に親しまれてきました。中洲店はその象徴とも言える場所で、16年間にわたり多くの人に愛されてきた歴史があります。

しかし、老朽化した設備のため、長い休業を決断せざるを得ませんでした。その間、常連客から寄せられた「また食べたい」という声が、スタッフの心に響き、新たなスタートを切る原動力となりました。

人気メニューの紹介

リニューアル後の中洲店では、看板メニューである「肉肉ごぼう天うどん」をぜひお試しください。特製ごぼう天は外がサクサク、中がホクホクの絶品。甘辛いスープと柔らかい牛肉、生姜の風味が見事に調和し、なんとも言えない美味しさを展開します。価格は1,130円（税込）となっており、一度食べるとその虜になること間違いなしです。

元祖肉肉うどんの魅力

元祖肉肉うどんは、北九州市小倉で発祥し、福岡市内で進化したローカルフードです。特に印象的なのは、真っ黒なスープとゴロゴロした牛肉。見た目からは想像つかないあっさりとしたスープが特徴で、甘辛い牛肉と生姜の風味が絶妙に絡み合います。お酒の後のシメとしても好まれ、寒い日には身体を温めてくれる一杯です。

オンラインでも味わえる

「お店まで行けない」という方のために、公式オンラインストアでは、冷凍の「肉肉うどん」を販売しています。自宅でお店の味を楽しめるこのサービスは、忙しい方にもぴったり。特製の黒いスープ、甘辛い牛肉、細かな生姜まで自宅で手軽に再現できます。

公式オンラインストアはこちら

店舗情報

• - 店舗名: 元祖肉肉うどん中洲店
• - オープン日: 2025年10月6日（月）
• - 所在地: 福岡県福岡市中央区春吉3-12-36
• - 電話番号: 092-725-2914
• - 営業時間:

月〜木: 18:00～翌2:00 (1:45LO)
金・土: 18:00〜翌3:00 (2:45LO)
日・祝日: 11:00〜20:00 (19:45LO)

• - 定休日: 不定休
• - アクセス: 天神南駅、西鉄福岡駅から徒歩圏内

福岡の新しいソウルフード、元祖肉肉うどん中洲店。リニューアルしたお店で、皆様のお越しを心よりお待ちしております！

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