贅沢な会席体験
2025-12-26 09:11:23

福岡天神で楽しむ!シェフが目の前で仕上げる贅沢な会席体験

福岡天神で楽しむ!シェフが目の前で仕上げる贅沢な会席体験



福岡の中心、天神に位置する「THE KEGO CLUB by HAPPO-EN」では、1月5日から新たなプランとして「Chef's会席プラン」の予約受付が開始されます。このプランは、シェフが目の前で料理を仕上げる贅沢なプライベート空間で、九州の新鮮な素材を活かした季節ごとの会席料理を楽しむことができる特別な体験です。

プライベート空間「Chef's Kitchen」


「Chef's Kitchen」は、福岡県大川市の伝統木工技法・大川組子が施された美しい空間で、最大8名まで利用可能です。この贅沢な空間は、ビジネスイベントや家族の祝い事、顔合わせなど、多様なシーンで利用することができます。料理の提供はもちろん、シェフがその場で料理を作る姿を見ることができるため、五感をフルに活かした体験が待っています。

季節ごとの特別な会席メニュー


「Chef's会席プラン」は、春夏秋冬それぞれの季節に応じた特別なメニューを用意し、昼夜各1組限定で提供されます。具体的には、春には「天麩羅と烏賊 春の味覚御前」、夏には「うなぎ会席」、秋には「松茸 鱧 秋の五穀豊穣会席」が予定されており、冬には「博多和牛のすき焼き会席」が登場します。

冬季限定「博多和牛すき焼き会席」


冬の会席の目玉、「博多和牛すき焼き会席」は、博多の地で育まれた和牛を使用し、炊き立てのご飯や野菜とともに楽しむことができます。前菜には、福岡県宗像市産の河豚や、長崎県産のいとより鯛など、九州の新鮮な食材がふんだんに使用されています。

申し込みは、1月5日11時から開始され、事前予約が必須です。提供期間は1月5日から2月28日までの間で、ランチとディナー両方を楽しむことができます。定員は各時間帯1組限定のため、早めの予約を推薦します。

価格は18,150円(税込・サービス料込)で、内容も非常に充実しています。福岡の特産物が詰まった豪華な料理を、贅沢な空間でぜひご堪能ください。

ご予約方法


予約は「一休.comレストラン」や「食べログ」から可能です。電話での予約も受け付けており、平日は10時から19時まで、土日祝は朝9時から20時まで対応しています。(定休日は火曜日・水曜日)

この新たな贅沢な体験が、多くの方々に愛されることを期待しています。ぜひ、特別なひとときをここで過ごしてみてください!


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