エクセルシオール カフェが夏の新作メニューを発表！爽やかなレモンを満喫
エクセルシオール カフェが初夏の新メニューを発表
株式会社ドトールコーヒーが運営するエクセルシオール カフェでは、2025年5月15日より、新たに登場する夏のメニューを発表しました。今回の新メニューは、特に爽やかなレモンをテーマにしたラインナップで、ドリンクだけでなく、サイドメニューやスイーツも楽しむことができます。さまざまな料理に、爽やかさと消費者の心をつかむ平易な味わいが詰まっています。
新たなドリンクメニュー
レモンライムフローズン（690円）
この新作ドリンクは、瀬戸内レモン果汁と皮が入ったフローズンベースに、レモネードソースがブレンドされています。隠し味としてライム果汁とオレンジ果汁が加えられ、さっぱりとした酸味が急速に感じられます。加えて、飲み終えた後の余韻が心地良く、初夏の暑さを忘れさせてくれる一杯です。
レモンエスプレッソトニック（650円）
エスプレッソと炭酸が絶妙に組み合わさったこのドリンクは、レモネードソースによって甘さがプラスされています。炭酸の爽快感とコーヒーのコクがバランス良く調和し、一口でリフレッシュできること間違いなしです。
パスタメニューも充実
レモンとあさりのボンゴレビアンコ（980円）
あさりの風味が引き立つこのパスタは、ミニトマトとの相性が抜群です。レモンの爽やかな風味とあさりの旨味が絡み合い、ガーリックの香りも食欲をそそります。シンプルでありながら深い味わいを楽しめる一品で、暑い夏でもさっぱりと味わえます。
半熟卵の黒ボロネーゼ ～トリュフオイル使用～（1,020円）
粗挽き肉をたっぷり使ったこのボロネーゼパスタは、トリュフオイルで香りが引き立ちます。タイミングを見計らって半熟卵を加えることで、コク深い一皿に仕上がるのが特徴です。贅沢な味わいを堪能することができ、特別な食事にぴったりです。
スイーツもお楽しみ
塩レモンモンブラン（560円）
初夏限定のこのモンブランは、レモンの酸味が存分に感じられ、土台となるスポンジには香ばしさが詰まっています。塩のほのかな旨味が生きた、爽やかで上品な味わいが楽しめます。
ハニーレモンレアチーズケーキ（570円）
国産のはちみつを取り入れたレアチーズケーキは、さっぱりとしたレモンゼリーとムースの層が絶妙に組み合わさります。ザクザクしたアーモンドクランチがアクセントになり、見た目にも楽しい一品です。
ぜひお試しを
新しい夏のメニューは、レモン以外にもドリンクやパスタ、デザートが全10種類ご用意されています。高温多湿な日本の夏にぴったりな味わいをぜひ、この機会にエクセルシオール カフェで楽しんでみてはいかがでしょうか？
公式ウェブサイト
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