松のや新登場！極厚レアヒレかつ定食で新次元の美味しさを体験しよう

松のや、新感覚の『極厚レアヒレかつ定食』を発表！

株式会社松屋フーズが運営するとんかつ専門店「松のや」から、新たに『極厚レアヒレかつ定食』が2025年12月10日に登場します。この新メニューは、特別な低温調理法を採用しており、その結果、ジューシーでしっとりとしたお肉を実現しました。厚切りのヒレ肉に、特注の細かい衣をまぶし、サクッと香ばしく揚げられています。

こだわりの低温調理

『極厚レアヒレかつ定食』は、じっくりと加熱されてお肉の旨味を最大限に引き出しています。そのため、中心部はレアのように柔らかく、やわらかい食感が特徴です。見た目には赤みが残っているにも関わらず、加熱後もしっかりと食材の美味しさが楽しめるのです。この新しい食感を体験したら、今までのとんかつには戻れなくなるかもしれません。

お好みの味で楽しむ

この極厚レアヒレかつは、紅塩や卓上に用意されたソースといったお好みの味付けで味わうことが可能です。自分なりのアレンジを楽しむことで、さまざまな味わいを堪能することができます。また、ロースかつとの盛合せも用意されているため、食べ比べすることで新たな発見もあるでしょう。

定食の価格は、単品の『極厚レアヒレかつ』が1,090円、ロースかつとのセットが1,590円で提供されています。また、税込価格となっており、店内や持ち帰りの価格は同一です。お持ち帰り希望のお客様には、みそ汁は別途料金で購入可能です。

お得なクーポンやサービス

松のやでは、お得なクーポンが配信され、事前予約が可能な「松弁ネット」も利用できます。さらに、丰富なキャッシュレス決済への対応により、ポイント還元を受けることも可能です。また、特定の店舗では「何杯でも」ライスおかわりが無料となっているサービスがあり、しっかりと食事を楽しむことができます。

この新メニューが登場するのは、全国の松のやの一部店舗（松屋・松のや併設店や高速PA店舗、沖縄店舗を除く）ですので、ぜひお近くの店舗を確認して、この新たな美味しさを体験してみてください。松のやの公式X（旧Twitter）アカウントでは、新メニューの情報やサービス企画のエピソードが随時発信されています。美味しいとんかつを楽しむために、フル活用してみてはいかがでしょうか。新次元のとんかつを、心ゆくまで堪能できる絶好のチャンスです！