なか卯から登場！華やかなウニとマグロの三色丼が登場

なか卯の新作、待望の「ウニまぐろ丼」

福岡エリアでも大人気の丼ぶりと京風うどんを提供する「なか卯」が、2023年4月23日（水）より、贅沢な一品「ウニまぐろ丼」を発売します。この新メニューは、ウニとマグロ、そしてこだわりの錦糸卵を巧みに組み合わせた華やかさが特徴です。

この丼ぶりは、ベースとなるごはんに米酢を使用した特製タレをかけ、その上に刻み海苔を敷き詰めています。そして豪華なウニをのせ、その下には粗く叩いた食べ応えのあるまぐろたたき、さらに優しい甘さの錦糸卵が加わることで、味のハーモニーを生み出します。ウニの濃厚でとろけるような食感や、まぐろのしっかりした旨味、錦糸卵の甘さが一つの丼の中で絶妙に重なり合い、一口ごとに贅沢な体験をもたらしてくれます。

お楽しみとして、長野県安曇野産の本わさびが別添えで提供されますので、好みに応じてプラスして味わうことが可能です。特にわさびを合わせることで、海鮮の風味が引き立ち、さらに美味しさを増します。

「ウニまぐろ丼」はサイズに応じて4種類のバリエーションがあり、価格は以下の通りです（すべて税込）:

- ごはん小盛：1,150円
- 並盛：1,180円
- ごはん大盛：1,270円
- 特盛：1,990円

この価格で、満足感のあるボリュームに加え、贅沢な材料を使用しているため、まさにプチ贅沢のひとときを過ごせること間違いなしです。ゴールデンウィークが近づく中、友人や家族との特別な食事シーンにぴったりのメニューです。

また、多くの店舗で取り扱いが予定され、現在443店舗で販売が行われる見込みです。お持ち帰りも可能なので、自宅で贅沢な味わいを楽しむことができるのも嬉しいポイントですよね。

華やかな「ウニまぐろ丼」は、忙しい日常にちょっとしたご褒美を与えてくれる一杯。ぜひこの機会に、なか卯でその美味しさを体験してみてください。心躍る味わいを楽しむことができるでしょう。贅沢をプラスした丼ぶりをぜひご賞味あれ！