スシロー×食べログのコラボ！老舗ラーメンと醤油ラーメンの新たな挑戦

スシロー×食べログコラボの醤油ラーメン登場

スシローが全国のラーメンファンに嬉しいニュースを届けます。株式会社あきんどスシローは、人気レストラン検索サイト「食べログ」と手を組み、全国的に名を馳せるラーメン店の監修を受けた新しいラーメンメニューを提供します。今回のコラボで、京都の名店「本家第一旭」が監修した「醤油ラーメン」が、2025年3月12日から4月6日までの期間限定で、全国のスシローに登場します。

「本家第一旭」とは？

「本家第一旭」は、1947年に創業した歴史あるラーメン店で、豚骨醤油ラーメンの名店として広く知られています。その透明感のあるスープは、一見シンプルながらもコクのある味わいで、老若男女問わず多くのファンを魅了してきました。特に「朝ラー」として知られる朝食タイムには、開店前から並ぶ人々が絶えません。この度、スシローが引き出したのは、その秘伝のスープとこだわりの具材を使用した「醤油ラーメン」です。

スシローのラーメンメニュー

スシローは、2014年からラーメン販売を開始し、以来100種類以上のラーメンを展開してきました。ラーメンと寿司は、一見、別の料理と思われるかもしれませんが、スシローはそれを融合させることに成功しました。今回の「醤油ラーメン」は、その一環として登場し、豚ガラの旨味を引き出したスープに仕上げられています。こだわりの醤油を使用し、旨味と爽やかさのバランスが取れたスープが特徴です。さらに、このラーメンは寿司との相性も抜群で、食欲をそそる一杯となっています。