#福岡グルメ #博多一黒丸 #ラーメンスタジアム

博多ラーメンの新たな一ページが始まる

2026年4月17日、福岡市のキャナルシティ博多に「博多一黒丸」がグランドオープンします。これにより、ラーメン好きにはたまらない新たな選択肢が加わります。この店舗は、全国展開するラーメンブランド「博多一幸舎」や「幸ちゃんラーメン」を手がける株式会社ウインズジャパンホールディングスが運営。特に「博多一黒丸」は、2001年にラーメンスタジアムで初めて登場し、一躍人気を博した伝説のラーメンブランドです。

博多一黒丸の誕生秘話

「博多一黒丸」は、白濁の豚骨スープが主流の博多ラーメン界において、あえて豚骨醤油に挑戦し、そのユニークさから多くの話題を呼びました。長らくの間、多くのファンに愛されてきたこのブランドが、現代の技術を取り入れることで再び蘇ります。

店長を務めていたのは、現在のウインズジャパンホールディングスの社長である吉村幸助氏。彼の情熱が、さらなる人気ラーメン店の誕生につながったのは周知の事実。約25年の時を経て、彼が培った技術と味覚が新たなラーメンとして商業施設内に根を下ろすことになりました。

メニューの紹介

博多一黒丸では、528円から楽しめる数多くのメニューを用意しています。標準的なラーメンの価格は950円で、濃厚な豚骨と鶏ガラスープが絶妙に組み合わさっています。また、極細のストレート麺がスープとの相性を高め、特別な一杯としてお客様を楽しませてくれることでしょう。

おすすめメニュー

• - ラーメン：950円
• - 赤ラーメン：1,050円。程よい辛さが特徴のラーメンで、やみつきになること間違いなし。
• - 餃子（5個）：500円。パリッとした食感が魅力の一品です。
• - 博多明太丼：550円。明太子の贅沢な味わいが堪能できる丼です。
• - チャーシュー丼：550円。ボリューム満点のチャーシューがごはんの上にたっぷり。
• - 焼豚高菜丼：550円。高菜とチャーシューの相性が抜群。

多メニューが揃う中、特に人気の品々は確実にお試しいただきたいところです。

店舗情報

• - 店名：博多一黒丸 キャナルシティ博多店
• - 住所：福岡県福岡市博多区住吉1-2-22 キャナルシティ博多センターウォーク5F
• - 営業時間：11:00～23:00
• - 席数：20席
• - 定休日：施設の運営に準じます。

営業時間や休業日は変更されることがありますので、最新情報は公式HPをご確認ください。

ラーメンスタジアムとその魅力

ラーメンスタジアムは、全国の有名ラーメン店が集結した福岡のラーメンテーマパークです。2001年の開業以来、多くの人々に愛されてきました。2025年の改装を経て、2026年に新たに生まれ変わるこの場所は、各地から集まる計8店舗のラーメンを楽しむことができます。中には九州初出店も含まれており、皆様をお待ちしております。

この機会にぜひ、博多一黒丸のラーメンを体験し、その魅力を堪能してください。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

関連リンク

サードペディア百科事典: 福岡グルメ 博多一黒丸 ラーメンスタジアム