低温調理ポーク
2025-03-06 20:08:39

新メニュー登場!イタリアンリゾートペルティカの低温調理ポークグリル

新メニュー披露:イタリアンリゾートペルティカのポークグリル



1月23日(木)、東京小平市にある"イタリアンリゾートペルティカ"にて、待望の新メニューが登場します。それは、低温調理によって驚くほどやわらかく仕上げたポークグリル。心休まる非日常的な環境の中、究極の味わいを体験できます。

新メニューの魅力



「厚切りやわらかポークグリルたっぷり玉ねぎ醤油ソース」は、数量限定アイテム。12時間をかけてじっくりと低温調理され、驚きの柔らかさが特徴です。仕上げには香ばしく焼き上げられた表面が食欲をそそります。さらに、たっぷりの玉ねぎ醤油ソースをかけ、ゆず胡椒で味の変化を楽しむことができます。

それに加えて、赤ワインで煮込まれた特製ボロネーゼもおすすめ。深い味わいが肉の旨味を一層引き立てる一品です。ローズマリーの香りとの相性も抜群。

フィーチャーメニュー



希少性の高いポークグリルを用いた料理は他にもあります。「やわらかポークの照り焼きスタイルピッツァ」では、テリヤキソースとポークの絶妙なハーモニーを楽しむことができます。これらのメニューが、この店の魅力をさらに引き立てています。

アヒージョのフレーバー



また、食欲を更に刺激する「海老とブロッコリーのアヒージョ」や「エリンギ茸のアヒージョ」も是非お試しください。プリプリの海老とブロッコリーを香ばしいガーリックオイルで煮込んだ料理は、フォカッチャとの相性が抜群です。エリンギのアヒージョは、熱々の食感を楽しめる一品です。

まとめ



非日常的な雰囲気の中で、ペルティカの新メニューをぜひ堪能してください。心身ともにリフレッシュできること間違いなしです。詳細なメニューに関しては、公式ホームページをチェックしてみてください。

  • - 店舗名: イタリアンリゾートペルティカ
  • - 住所: 東京都小平市小川町2-1813
  • - 電話番号: 042-348-4141
  • - 予約サイト: 公式サイト

料理に込められた情熱を感じながら、特別な時間をご堪能ください。新たな味わいがここに待っています。


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