ジョリーパスタで楽しむ夏のイタリアンデザート「グラニータ」の魅力

イタリアの夏の風物詩、かき氷“グラニータ”が、ジョリーパスタから登場します！ 7月30日より提供されるこの期間限定のドルチェは、夏の暑さを吹き飛ばす爽やかさと、大人の味わいが魅力です。

ジョリーパスタの夏の定番ドルチェ

ジョリーパスタでは、イタリア・シチリア島の伝統的なデザートであるグラニータを使ったドルチェを、6月から販売しています。グラニータは、氷を粗く削ることで生まれるシャリっとした食感が特長。

今年は、ティラミス風の「ティラミスグラニータ」と、レモンとマンゴーを合わせた「レモンゼリーとマンゴーのミルクグラニータ」の2種類があれば、どちらを選ぼうか迷ってしまうほどです。

ティラミスグラニータ

590円（税込649円）で楽しめる「ティラミスグラニータ」は、大人の心をくすぐる一品。ほろ苦いコーヒーグラニータに、チーズ風味のムース、コーヒーゼリー、ホイップクリーム、ココアパウダー、さらには刻んだチョコフレークをトッピングしています。この組み合わせが、まるで本物のティラミスを食べているかのような贅沢さを演出します。

更に、グラニータのシャリッとした食感とゼリーのぷるぷる感、ムースやホイップのなめらかさのコントラストが楽しめるため、見た目でも味わいでも満足感が味わえます。

レモンゼリーとマンゴーのミルクグラニータ

もう一つの選択肢、「レモンゼリーとマンゴーのミルクグラニータ」も590円（税込649円）で提供。こちらは、爽やかなレモンゼリーと濃厚なマンゴーがミルクグラニータと絶妙に絡み合い、まるでパフェのような満足感を提供します。

トッピングにはとろっとしたマンゴーとホイップクリームがのり、下にはたっぷりのミルクグラニータとレモンゼリーがしっかりと層を成しています。

食感のアクセントとして加えられたザクザクのバタークッキーが絶妙にマッチし、見た目にも楽しませてくれます。ミルクグラニータのコクと、さっぱりしたレモンとマンゴーが重なり合い、後味もすっきりとしており、暑い夏にはぴったりのデザートです。