春を感じる贅沢スイーツ「苺ぱふぇ」が登場!
春が訪れると共に、美味しいスイーツの季節がやってきました。福岡県久留米市にある「湯葉と豆腐の店 梅の花」から、2026年3月1日(日)より春限定のデザート「苺ぱふぇ」が登場しました。
春のご褒美スイーツ「苺ぱふぇ」
この特製の「苺ぱふぇ」は、旬の苺を贅沢に使い、「もっちり嶺岡」と絶妙な組み合わせで仕上がっています。甘酸っぱい苺の風味と豆乳アイスの優しい甘味が調和し、一口目から最後まで飽きが来ないデザートです。
「苺ぱふぇ」の価格は800円で、単品だけでなく、ランチや懐石料理のデザートをプラス500円で変更することも可能です。この春、ぜひ自分へのご褒美に、または友人や家族との特別なひとときに味わってみてはいかがでしょうか。
「もっちり嶺岡」の魅力
「苺ぱふぇ」で使用されている「もっちり嶺岡」は、牛乳と生クリームを使ってじっくりと練り上げた嶺岡豆腐です。甘さが引き立つシロップに漬け込むことで、しっとりとした食感と上品な甘みを楽しむことができます。豆腐や湯葉を利用した健康的なスイーツとして、多くの人々に愛されています。
また、「もっちり嶺岡」はテイクアウトでも購入可能です。330円という手頃な価格で、家庭でも楽しむことができます。
さらに広がる春限定メニュー
「梅の花」では「苺ぱふぇ」だけでなく、春の旬食材を使った特別メニューや懐石料理も展開しています。歓送迎会にぴったりなコースや、季節ごとの新しい味覚を提供するために、スタッフが工夫を凝らしています。春の特別メニューは2026年5月末頃まで楽しむことができるので、是非いろんなメニューを試してみてください。
店舗情報
「湯葉と豆腐の店 梅の花」は、伝統的な日本料理を現代風にアレンジし、丁寧なおもてなしを大切にするお店です。また、他にも「かに料理専門店 かにしげ」や「創作中華の店 チャイナ梅の花」など、グループ内で多彩な料理を楽しむことが可能です。
最後に、梅の花の公式アプリを利用すれば、最新の季節メニュー情報やオトクなクーポンなども配信されていますので、便利にご活用いただけます。アプリは公式サイトからダウンロード可能です。
是非、春の訪れを感じながら、梅の花の「苺ぱふぇ」で心温まるひとときをお過ごしください!