ホテルニューオータニ博多で楽しむ夏フルーツの祭典！スイーツビュッフェが登場

ホテルニューオータニ博多　夏のスイーツビュッフェ

福岡市中央区に位置するホテルニューオータニ博多では、2026年7月11日（土）と12日（日）の2日間限定で、「スーパースイーツビュッフェ～アクアム・ラグーン～」を開催します。このビュッフェは、夏の果実が主役であり、訪れる人々に爽やかで幻想的なスイーツ体験を提供します。

アクアム・ラグーンの魅力

本年のビュッフェテーマは「アクアム・ラグーン」。水辺の楽園をイメージした空間で、ビュッフェに並ぶのは、メロン、マンゴー、白桃、柑橘類などの旬の夏フルーツを使用したスイーツです。フルーツの鮮やかな彩りは、まるでリゾート地に足を運んだかのような気分にさせてくれるでしょう。

人気メニューである「スーパーメロンショートケーキ」をはじめ、「桃のタルト」や「マンゴーショコラムース」など、多彩で華やかな夏のスイーツが揃い、見ているだけで心躍る季節感を味わえます。また、涼しげな「ココナッツライムムース」や「レモンヨーグルトムース」、さらには「夏みかんゼリー」など、ひんやりとしたスイーツも豊富に取り揃えられています。

ライブパフォーマンスで特別な体験を

今回のスイーツビュッフェでは、シェフのライブパフォーマンスも楽しめます。目の前で焼き上げられる「ファーブルトンとバニラアイスクリームバナナキャラメリゼ添え」は、焼きたてのファーブルトンとバニラアイスクリームが絶妙に組み合わさり、甘みと香り豊かな特別な一品となっています。

ウェルカムスイーツでおもてなし

訪れた方をお迎えするのは、「新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ（miniサイズ）」です。国産のアップルマンゴーを贅沢に使用したこのショートケーキは、夏限定の逸品で、その香りと甘みが際立ちます。さらに、ライチやパッションフルーツのアクセントが、マンゴーの風味を引き立てており、一口で特別な味わいを提供します。

多彩なメニューを楽しむ

ビュッフェでは、華やかなスイーツだけでなく、さまざまな料理を楽しむことができます。冷たいグラススイーツや、爽やかな冷製料理、さらにはシェフの特製温製料理も充実。多彩なメニューは、甘いものだけでなく食事としても楽しむことができるため、家族や友人と一緒に来ても十分に楽しむことができるでしょう。