牛と豚が絶妙に融合する新提案!「ホルモン丼」のご紹介
肉好きにはたまらない新しいメニュー「ホルモン丼」が、肉めし専門店「肉めし岡もと」に登場します。この丼は、牛と豚のミックスホルモンを使用しており、肉の旨味を存分に引き出す一品です。お店は2025年3月19日(水)から販売を開始し、期間限定で提供される予定です。
新しい味わいの「ホルモン丼」
「ホルモン丼」は、約130gの柔らかく煮込まれた牛豚ミックスホルモンを、特製甘辛ダレで香ばしく焼き上げました。味噌と岡もとの秘伝タレが絶妙に絡むことで、一口食べればもう病みつきになること間違いなし。新しい季節を迎えるにあたり、頑張る人々を応援するパワーメニューとして誕生しました。
また、同時に提供される「ビーフカレー」は、およそ200gの牛バラ肉を使用し、特製の割り下と秘伝のかえしで柔らかく煮込んでいます。ピリッとしたスパイスが特徴で、コクのあるカレールーと相まってスプーンが止まらなくなる美味しさです。
こだわりの背景
「肉めし岡もと」は、ただの肉丼ではなく、肉と豆腐をじっくり煮込むことで他にはない味わいを生み出しています。主役の肉と豆腐を支えるのは、大根や煮玉子といった名脇役たちで、これらが絶妙に引き立て合っています。
さらに、特製の辛味ダレと刻み薬味が食欲をそそり、最後のひと口まで飽きることがない味わいを実現しています。ここでしか味わえない肉の魅力を堪能できることでしょう。
商品情報
- - ホルモン丼:850円(税込935円)
- - ホルモンと肉めしの合い盛り丼:980円(税込1,078円)
- - ホルモン定食:1,180円(税込1,298円)
ここに他の人気メニューも加わり、バリエーションが豊富です。「肉めし岡もと」では、皆さんの期待に応えるべく、今後も新たな肉料理を提案し続けていきます。
販売店舗と営業時間
この期間限定メニューは、「肉めし岡もと」のいくつかの店舗で楽しめます。
所在地:神奈川県横浜市緑区十日市場町812-16
営業時間:10:30~22:00
所在地:東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル1F 122号
営業時間:11:00~22:00
所在地:東京都台東区上野4-1-2
営業時間:11:00~22:00
所在地:東京都足立区入谷8-1-35
営業時間:10:30~22:00
所在地:神奈川県川崎市高津区溝口1-12-18志村ビル1階
営業時間:11:00~22:00
各店舗にて、券売機でのお会計となりますので、食券を購入後にお待ちください。
今までにない肉丼の新境地、ぜひこの機会に体験してみてはいかがでしょうか。
公式サイトやSNSでも最新情報をチェックできますので、要チェックです!
肉の旨味を追求した新しい肉丼、「ホルモン丼」。この味わいは、あなたの食欲を満たしてくれることでしょう。