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夢庵が贈る初夏の味わいフェア！

株式会社すかいらーくレストランツが展開する和食レストラン「夢庵」では、2025年5月22日から7月9日まで、暑さのお悩みを忘れさせる「初夏の涼風フェア」を開催します。このフェアでは、スタミナをしっかりと補給できるメニューや、涼しさを感じさせる爽やかなメニューが目白押しです。

【初夏の涼風フェアのおすすめポイント】

このフェアの目玉は、昨年15万食を売り上げ、厚みと旨味を兼ね備えた厳選牛タンや、ド迫力の活〆一本穴子を堪能できることです！

1. 極上牛タンがリッチに進化！

今年の牛タンメニューは、南蛮味噌など4つの味付けで楽しむことができ、肉の旨味を存分に堪能できます。焼き立てのアツアツの牛タンを、さっぱりとした塩やレモンで味わったり、ピリッとした辛味の南蛮味噌で変化を楽しんだりと、選択肢が豊富です。

2. 穴子料理でボリューム満点！

続いて、目を引くのが「活〆一本穴子天重」。ドーンとはみ出した穴子に、サクサクの天ぷらが7種盛り込まれたこの一品は、インパクト満点です。特に、穴子の旨味が際立つ天ぷらは、ぜひお酒とも合わせて楽しみたい料理です。その身のしまりと豊かな味わいは、初夏の食卓にピッタリです。

3. さっぱりとした選べる和膳

また、「選べる初夏の涼風和膳」では、梅おろしそばや海鮮茶漬け膳など、さっぱりしたメニューも揃っています。特に、紀州南高梅を使用した梅おろしそばは、暑い夏にぴったりの爽やかな一品で、ピリッとしたしびれがクセになります。

【メニューラインナップ】

• - 牛タン焼き御膳 (税込1,594円)

厳選された牛タンを使用。素材の味を楽しむ4種の味変が可能。

• - 活〆一本穴子天重 (税込1,539円)

穴子と夏野菜の天ぷらが7種盛り込まれボリューム抜群。

• - 涼風梅おろしそば (税込1,209円)

紀州南高梅のさっぱり感とちりめん山椒のアクセント。

• - こぼれいくらの海鮮茶漬け膳 (税込1,594円)

いくらや海鮮をふんだんに使った海鮮茶漬け。

この他にも、選べる小鉢や椀物で、季節感あふれる料理が楽しめます。選べる初夏の涼風御膳は、27通りの組み合わせから自分好みに選んで楽しむことが可能。さらに、対象商品を注文すると、お得なデザート＆ドリンクバーセットが利用できるキャンペーンも実施中です！

【フェアの詳細】

• - 開催期間：2025年5月22日（水）～7月9日（水）
• - 対象店舗：全ての夢庵店舗（店舗によって販売メニューが異なる場合があります）。

暑い夏にぴったりな「初夏の涼風フェア」で、贅沢な味わいを心ゆくまで楽しんでみてはいかがでしょうか。来店すれば、おいしい料理と共に、初夏のひとときを堪能できます。皆さんのご来店をお待ちしています！

詳細は「夢庵公式サイト」をご覧ください。また、最新情報はSNSでも確認できます！

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