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湘南・大磯で味わう福岡の“うまか”食

2026年春にオープンする「福岡プリンスホテル ももち浜」の開業を祝して、大磯プリンスホテルで「福岡フェア」が開催されます。開催期間は2026年3月6日から4月26日まで。この特別なイベントでは、福岡県の新鮮な食材や郷土料理を使用した美味しいメニューが用意されています。

イベントの舞台となる大磯プリンスホテルは、相模湾を望む素晴らしいロケーションと、極上の温泉・スパ「THERMAL SPA S.WAVE」を兼ね備えたリゾートです。都市と海辺のリゾートが同時に楽しめるこの場所で、福岡の豊かな食文化を体験することができます。福岡には、温かい人柄と美味しい食が根付いており、本フェアではそれらの魅力を存分に感じられることを目指しています。

特別メニューの数々

福岡フェアに参加する各レストランでは、地域の特産物を使用した特色あるメニューが用意されています。たとえば、S.DININGでは「門司港風焼きカレー」や「がめ煮」といった郷土料理が楽しめます。さらには「牛サーロイン肉のグリル 福岡県産庄分酢のもろみ味噌ソース」などのメインディッシュも揃い、郷土の味を存分に堪能できます。ランチ料金は4,700円から、ディナーは7,200円から楽しめるので、気軽に訪れてみてはいかがでしょうか。

また、春の特別スイーツとして、福岡の名産品“あまおう”を使ったタルトも登場します。芳醇な香りと甘酸っぱさを凝縮したこのタルトは、大磯の春を彩る贅沢なご褒美スイーツです。テイクアウトの場合、1個1,473円から、店内では1,500円で楽しむことができます。

中国料理での美味しいコース

さらに、中国料理「滄」では「鳳凰コース」を楽しむことができます。こちらのコースは、博多和牛やはかた地どり、明太子などを使用した特別なメニューが揃っており、その味わいは中国料理の奥深さと福岡食材の力強さを融合させています。このコースは1名9,800円で、2名からのご注文が可能です。

モーニングブッフェ

朝食には福岡ならではの「うまか朝ごはん」をテーマにした特製モーニングブッフェも楽しめます。地元で親しまれている小皿料理が勢揃いし、炊き立てごはんと共に福岡の朝の風景を体感できる貴重な機会です。大人料金は3,600円からで、家族や友人との楽しいひとときを提供してくれます。

まとめ

今回の「福岡フェア」は、福岡の食文化を身近に感じさせてくれる特別なイベントです。大磯の非日常的なリゾートで、福岡の“うまか”をしっかりと味わいながら、次の旅への想いを膨らませてみてはいかがでしょうか。心温まる福岡の味が、湘南・大磯で楽しめるこの機会をお見逃しなく！

• - 開催名称: 福岡フェア～福岡プリンスホテル ももち浜 開業記念～
• - 開催期間: 2026年3月6日（金）～4月26日（日）
• - 開催場所: 大磯プリンスホテル S.DINING／中国料理 滄／モーニングブッフェ

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