東京たらこスパゲティが贈る、新感覚のうなぎスパゲティ！味わいの変化に驚きのひつまぶし風を体験

東京たらこスパゲティが贈る新しい味わい

2026年7月20日（月）、東京たらこスパゲティ全店にて新メニュー「うなぎと炙りたらこのお出汁スパゲティ」が登場します。この特別なスパゲティは、ふっくらとした香ばしい「うなぎの蒲焼き」と、炙って香りを引き立てた「たらこ」の絶妙な組み合わせが特徴です。

この料理は、一見すると意外な組み合わせのように感じますが、食べてみるとその美味しさに驚かされます。うなぎの深いコクが絡むたらこの塩味がバランスよく調和し、食欲をそそる一皿に仕上げられています。

二度楽しめるスパゲティ

「うなぎと炙りたらこのお出汁スパゲティ」は、そのままでも楽しめますが、特に魅力なのが、後半に自家製のお出汁を注ぐことで味が劇的に変わるところ。半分ほど食べ進めたら、じんわりとした旨味と香ばしさが溶け込むお出汁を注ぎこむことで、贅沢なひつまぶし風に完成します。ネギや海苔、みょうが、わさび、卓上の赤山椒で味の変化を楽しみながら、最後の一口までスポーツのように食べ進めることができるでしょう。

学生との共同開発が生んだ新たな美味しさ

このユニークなスパゲティは、日本栄養大学食文化栄養学科の学生との共同開発によって誕生しました。教授の指導のもと、学生は自身のアイデアを商品に反映させる過程を経て、新しい価値を生み出しています。東京たらこスパゲティでは、こうした学生とのコラボレーションを通じて、お客様に新たな体験を提供し続けています。

商品詳細情報

- 商品名：うなぎと炙りたらこのお出汁スパゲティ
- 価格：1,450円（税込1,595円）

販売店舗

- 東京たらこスパゲティ吉祥寺店

住所：東京都武蔵野市吉祥寺本町1-7-4 丸二清水ビル1F
営業時間：11:00～22:30（ラストオーダー22:00）
電話番号：0422-27-6996
店舗情報

- 東京たらこスパゲティ横浜店

住所：神奈川県横浜市西区南幸1-5‐1 新相鉄ビルジョイナス B1（FOOD&TIME ISETAN内）
営業時間：11:00～23:00（ラストオーダー22:00）
電話番号：045-534-7969
店舗情報

東京、神奈川を中心とした店舗展開の「東京たらこスパゲティ」では、女性が気軽に立ち寄れる明るい雰囲気の店内で、進化系たらこスパゲティを楽しむことができます。
その提供スタイルと味わいは、新たな食体験を提供し、さらなる美味しさを求める皆様の期待に応えている事情があります。

公式サイトやSNSをチェックして、話題の「うなぎと炙りたらこのお出汁スパゲティ」を試してみてください。きっと新しい味覚との出会いが待っています！