新しい味わいと環境に優しいセブンカフェ水素焙煎コーヒーが登場！

セブンカフェ水素焙煎コーヒーの魅力

2023年10月28日、セブンｰイレブンで新たに登場する「セブンカフェ水素焙煎コーヒー」。この新しいコーヒーは、UCC上島珈琲と共同で開発され、環境に優しさと飲みごたえを両立させた一品です。コーヒー好きにはたまらない、その魅力に迫ります。

水素焙煎技術による味わいの特徴

水素焙煎コーヒーは、従来の焙煎技術と異なり、水素を熱源として使用。これにより、低温でも安定的に火力を調整し、じっくりと焙煎が行えます。このプロセスにより、雑味を抑えたクリアな味わいが生まれました。その上、フルーティーでまろやかな酸味が感じられ、コーヒーの苦みが苦手な方にもおすすめです。

セブンカフェは、2013年から提供してきたペーパードリップ方式で、それぞれのコーヒーを新鮮に楽しんでいただくスタイルを貫いています。今回の水素焙煎コーヒーは、これまでの定番とは異なる、新しい飲みごたえを提供してくれます。このコーヒーを飲むことで、リフレッシュできるのは間違いありません。

サステナブルなコーヒーを実現

水素焙煎の素晴らしさは、その環境への配慮にもあります。従来の焙煎方法ではCO2が排出されますが、水素焙煎ではこの温室効果ガスをゼロに抑えることが可能。仮に毎日2杯の水素焙煎コーヒーを飲むと、年間で植林1本分のCO2排出を削減できるという試算もあります。コーヒーを楽しみつつ、環境保護にも貢献できるという新しい選択肢を手に入れることができるのです。