ホテルオークラ福岡の甘美パフェシリーズ
福岡市博多区に位置するホテルオークラ福岡のラウンジ&バー「ハカタガワ」では、2025年5月7日から新しいパフェシリーズ「HAKATAGAWA・甘美パフェ」が提供されます。このシリーズは、若きパティシエの思いを込めた特別なパフェで、通年で楽しめる『ショコラ・ロワイヤル』と、月ごとにテーマを変えた限定パフェが魅力です。
甘美パフェのラインナップ
「HAKATAGAWA・甘美パフェ」シリーズの目玉は、定番の『ショコラ・ロワイヤル』と、5月と6月にそれぞれ登場する限定パフェです。これらはすべて、1日10食限定での提供となるため、早めの予約をおすすめします。
ショコラ・ロワイヤル
まずは、通年メニューの『ショコラ・ロワイヤル』。このパフェは、濃厚なチョコレートアイスクリームを基に、多彩なチョコレートスイーツが組み合わさった本格派です。生チョコレートやビターソースに加え、コーヒー、キャラメル、ピスタチオ、ブルーベリーなど、さまざまな素材が絶妙に調和し、最後まで飽きることなく楽しめる一品です。大人の味わいが感じられるこのパフェは、まさに甘美なご褒美です。
エムロード・ジャポネーズ
続いて、5月限定の『エムロード・ジャポネーズ』は、香り高い抹茶を主役にした和のパフェです。抹茶の風味豊かなバスクチーズケーキや、焼き抹茶のサブレ、ほうじ茶ジュレといった厳選された素材が構成されており、彼らの調和の取れた甘さとほろ苦さが絶妙です。黒蜜ソースを添えることで、さまざまな味の変化を楽しむことができ、ひと口ごとに新たな発見があります。
メロン・リュクス
6月に登場する『メロン・リュクス』は、ジューシーなメロンとさっぱりとしたヨーグルトアイスが絶妙に組み合わさった、初夏にぴったりな爽やかさを感じさせるパフェです。美しい色合いと上品な香りを持つこの一品は、食感の変化も楽しめるように設計され、見た目にも美しい仕上がりとなっています。
提供概要
・提供期間:2025年5月7日(水)より通年(デザートブッフェ開催日を除く)
・提供時間:14:00~17:00
・場所:ホテルオークラ福岡 ラウンジ&バー ハカタガワ
価格
- - ショコラ・ロワイヤル:2,500円
- - エムロード・ジャポネーズ:2,800円(5月7日~31日)
- - メロン・リュクス:3,200円(6月1日~30日)
(すべて消費税・サービス料込)
ラウンジ&バー ハカタガワの魅力
「ラウンジ&バー ハカタガワ」では、特別なパフェだけでなく、ハンドドリップで淹れた香り高いコーヒーやお料理も楽しむことができます。営業時間は、平日が14:00から23:00、土日祝日は12:00から23:00まで営業。開放的な空間で、パフェを楽しみながらゆったりとした時間が過ごせるのも魅力のひとつです。
福岡を訪れる際には、ぜひホテルオークラ福岡の「HAKATAGAWA・甘美パフェ」を体験してみてください。特別なひと時があなたを待っています。