初夏を告げるひんやり冷製メニューがピザーラに登場！

初夏が近づくにつれて、温かい食べ物よりもさっぱりとした冷製メニューを楽しむ季節がやってきます。ピザーラもその流れに乗り、例年人気の冷製メニューが今年も登場！5月8日より期間限定で提供される、これらのメニューは、特に暑い夏を乗り切るための嬉しい選択肢となることでしょう。

まずご紹介するのは『明太子とイカの冷製和風パスタ』。1,480円で楽しめるこのパスタは、和風だしをベースにした特製ソースが特徴。特に明太子の風味が際立つこのソースは、小麦の風味が感じられるリングイネによく絡みます。提供される際には、国産の細切り海苔が別添されており、これをのせて楽しむことで、さらに風味が増します。食材のマリアージュを楽しむにはぴったりの一品です。

次におすすめなのが『淡路産玉ねぎの冷製クリームスープ』。540円で味わえるこのスープは、淡路産の甘みのある玉ねぎを使用し、牛乳や生クリームと混ざり合うことで、まろやかで柔らかな味わいに仕上がっています。こちらの冷製スープは、テレビ番組で評価されたこともあり、その美味しさは間違いありません。ひんやりとした口当たりは、まさに初夏にぴったりな一品です。

これらの冷製メニューは、ピザーラの自慢のパスタ、イタリアナポリの老舗「フェラーラ社」の製品を使用しています。このフェラーラ社は1883年に創業以来、厳選されたデュラム小麦だけを使用してきました。そのため、パスタには小麦の香りがしっかりと感じられ、もっちりとした食感が楽しめます。デリバリーでも、イタリアンパスタ特有のアルデンテを再現しているのも魅力的です。

ピザーラの冷製メニューは、この季節にぴったりの選択肢。涼やかなひとときを、ひんやり美味しいパスタとスープで楽しんでみてはいかがでしょうか。なお、一部店舗ではこれらのパスタメニューを取り扱っていないため、事前に確認することをおすすめします。初夏の味覚を楽しむために、ぜひピザーラの新メニューをお試しください。